1、芝麻醬黃瓜豆腐原料:豆腐200克，黃瓜50克，香油10克，芝麻醬25克，白糖、料酒、味精、食鹽各適量 。
2、芝麻醬黃瓜豆腐的做法:
(1)黃瓜洗凈，切3厘米長、1厘米寬~0．2厘米厚的片 。
(2)豆腐煮透，撈出過涼，切成片 。
(3)將芝麻醬用香油調好，然后加入味精、食鹽、白糖、料酒，再將其拌勻成調味汁 。
【芝麻醬拌黃瓜干豆腐絲的做法 芝麻醬黃瓜豆腐】(4)豆腐片、黃瓜片放入盆內，淋上調味汁，拌勻即可食用 。
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