1、食材：黃瓜200克，皮蛋50克，鹽10克，油20克，雞精20克，白糖50克，姜絲10克，蔥絲10克 。
2、方法/步驟：將黃瓜切絲，皮蛋切塊 。
3、鍋中倒油，放入蔥姜爆香，加入黃瓜翻炒 。
【皮蛋黃瓜湯怎么做不腥 皮蛋黃瓜湯怎么做】4、加水燒開后放皮蛋，鹽，雞精，白糖出鍋即可 。
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