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長吻鮠養殖的前景如何

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長吻鮠是主要分布于長江千流的名貴經濟魚類，在長江流域地區有著較大的消費群體 。20世紀80年代以來，一方面隨著人們生活水平的提高，需求總量逐年增加；另一方面，由于環境變化、捕撈強度加大等綜合因素，天然水體漁獲量逐年減少，從而導致供需矛盾愈益突出，市場價格節節攀升，到90年代中期，野生長吻鮠曾經達到400元／千克的天價，人工養殖的亦達到200元／千克 。
廣東省在魚苗馴化技術、飼料研制技術等方面有所創新，并憑借其優越的氣候條件，縮短了養殖周期，降低了生產成本 。至90年代中期，養殖規模位居全國之酋 。至2002年，廣東產商品鮠魚市場批發價全年平均為24元／千克，占有85%的市場份額 。但廣東產鮠魚由于養殖環境、養殖周期與養殖方法等原因，在營養積累和口味等方面與我們沿江的地產鮠魚相距甚遠 。因此，發揮地產鮠魚的質量優勢，通過技術創新，降低生產成本，開展地產鮠魚規模生產，其市場前景廣闊 。
江蘇省開展長吻鮠人工養殖的時間較短，規模不大，只有南通、鎮江、常州等地于20世紀90年代中期開始陸續引種養殖，但大都由于魚苗馴化技術、魚病防治技術不過關，成活率很低，生產成本很高，最后不了了之 。2000年，常州市水產技術指導站依托江蘇省水產科技三項工程和市科技項目的支持，圍繞如何提高產品質量、降低生產成本、增強鮠魚的市場競爭力，連續進行了8年的試驗研究和技術推廣工作，掌握了穩定的、實用性強的成套養殖技術，具有了開展長吻鮠規模養殖的能力 。【長吻鮠養殖的前景如何】
長江流域作為長吻鮠的原產地，又是長吻鮠的傳統消費地，市場容量巨大，環境因子又有利于產品質量的提高 。開展長吻鮠人工養殖具有得天獨厚的資源、市場、質量優勢，通過開展生態養殖，加強投入品的管理，保證產品的安全優質 。尤其是開展江灘養殖、網箱養殖，商品魚質量更為上乘，市場前景尤為看好 。

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