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廚房清潔小竅門小集錦

小知識集錦竅門小、清潔當瓷磚

【廚房清潔小竅門小集錦】

廚房清潔小竅門小集錦

文章插圖

1、瓷磚清潔 當瓷磚沾上又厚又重的油污時 ， 可以將衛生紙或紙巾貼覆蓋在磁磚上 ， 噴灑清潔劑再放置一會兒 ， 這樣清潔劑不會滴得到處都是 ， 而且油垢會全部浮上來 。 只要將衛生紙撕掉 ， 再以干凈的布沾清水多擦拭一、兩次就可以了 。 至于去不掉的頑垢 ， 則可用棉布取代衛生紙即可 。 2、水池清潔 櫥柜的水池既要洗菜還要洗碗 ， 容易沾染洗碗水中的油垢 ， 如果沒有專門的水池清潔劑 ， 在有油污的地方撒一點鹽 ， 然后用廢舊的保鮮膜上下擦拭 ， 擦拭后用溫水沖洗幾遍 ， 也能讓水池光亮如新 。 水池的四周彎角和下水處可以準備專門的小刷子或者牙刷用細鹽、肥皂水、清潔劑擦拭 ， 下水處的水蓋也最好用溫肥皂水浸泡20-30分鐘 ， 達到理想的去污效果 。 3、抽油煙機的清潔 抽油煙機是廚房中最難清潔的灶具 ， 先將油盒里的油污倒掉 ， 然后將油盒浸泡在肥皂水或者中性清潔劑兌成的溫水中20分鐘左右 ， 如果油污頑固 ， 可浸泡40分鐘 。 油網如果有少量油污可以直接用溫水浸泡后洗凈、擦干 ， 如果油污較為嚴重 ， 可以與油盒一起浸泡 。 4、煤氣灶的清潔 煤氣灶表面的油垢 ， 可用煮面條后剩下的熱湯涂在其表面 ， 過一會兒用布擦試 ， 再用水沖凈 。 煤氣灶一般在做完飯后清洗 ， 趁煤氣灶還有余溫時用濕布加肥皂水或蘇打水擦拭 ， 如果待煤氣灶完全冷卻后再擦拭 ， 油污、煮粥濺出的米湯等就很難擦凈 。 把百潔布在啤酒中浸泡一會 ， 然后擦拭有頑漬的灶臺灶具 ， 即可光亮如新 。 此外使用剩下的蘿卜或青瓜碎屑 ， 蘸清潔劑刷洗之后 ， 再用清水沖洗一遍 ， 除污效果也很好 。 5、排氣扇的清潔 清洗拆卸排氣扇之前 ， 先洗手后打上肥皂 ， 指甲縫里要多留些 ， 然后擦去手上的水 。 拆卸排氣扇 ， 取一些細鋸末備用 ， 用棉紗裹些細鋸末或直接用手抓鋸末擦拭 ， 直到把排氣扇各部件的油垢擦凈 。 油垢清除后 ， 用清水沖洗各部件上的殘留的鋸末、棉紗 ， 再擦干組裝 ， 排氣扇就潔凈如初了 。 6、碗盆器皿的清潔 長期使用的玻璃器皿 ， 例如油瓶等如果沒有很多污垢 ， 可用茶葉渣洗擦 。 擦洗有印花圖案的玻璃器皿可以用薄綿紙 ， 避免用洗潔精清洗 ， 以免腐蝕器皿的印花圖案 。 如果油垢較厚并有異味 ， 可以將雞蛋殼搗碎后放入瓶中 ， 加少量溫水蓋緊瓶蓋 ， 上下搖晃約1分鐘左右 ， 然后到出蛋殼殘渣 ， 用清水沖洗干凈 。 鋁制鍋盆有積垢時 ， 可用烏賊魚骨輕擦 ， 即可光潔如新 。 搪瓷器皿的陳年積垢 ， 可用刷子蘸少許牙膏擦試 ， 效果很好 。 7、鍋蓋清潔 家里的鍋蓋用久了就會有一層厚厚的油垢 ， 用去污劑擦費時又費力 。 有一種簡捷又有效的方法：鍋內放少許水 ， 將鍋蓋反蓋在鍋上 ， 水燒開(可放一點洗潔精) ， 讓蒸汽熏蒸鍋蓋 。 待油垢變得發白柔軟時 ， 再用軟布輕輕擦拭 ， 鍋蓋就光亮如新了 。 8、砧板、菜刀的清潔 砧板使用后容易產生異味 ， 家用的食醋可以有效清潔異味砧板 ， 將兩匙醋與200毫升溫水混合 ， 然后倒在已經鋪好紙巾的切菜板上放置15分鐘 ， 砧板上的污垢則會容易清除 ， 異味也會消失 ， 還有一定的殺菌作用 。 菜刀生銹 ， 可用土豆片或蘿卜片沾少許細沙擦洗 ， 銹即可去掉 。 9、水龍頭清潔 水龍頭上有難以清除的水漬怎么辦？將一片新鮮的檸檬在水龍頭上轉圈 ， 擦拭幾次便能清除 。 用一只水份充足的橙子皮 ， 也能起到強效去污的作用 ， 用橙子皮帶顏色的一面搓水龍頭的頑漬 ， 就能輕松除去 。 電鍍水龍頭日久會變黑而失去光澤 ， 用肥皂、洗滌劑擦拭皆不理想 ， 最好的辦法是用少許面粉放在一塊干布上 ， 反復擦試水龍頭 ， 然后再用濕布擦 ， 最后用干布再擦 ， 水龍頭即可光亮如新 。 10、微波爐清潔 微波爐內部表面、爐門的前后及爐門開口處 ， 可使用軟布、溫水及溫和的清潔劑清洗 ， 切勿使用金屬刷和腐蝕性清洗劑 。 對爐內壁的清洗 ， 可使用衛生棉球 ， 蘸醫用酒精或高度白酒擦洗 ， 因為酒精揮發快 ， 且有殺菌的作用 。 需要注意的是右邊云母片應細心擦干凈 ， 因為這是微波爐的加熱口 。 應該取下轉盤、轉盤支架進行單獨清洗 ， 也可使用酒精或白酒進行擦拭 ， 配合濕布反復擦洗 。 若玻璃轉盤和軸環是熱的 ， 要等到冷卻后再進行處理 。 如果微波爐上的污垢積淀太多 ， 可以用微波爐專用容器裝好水 ， 加熱幾分鐘 ， 先讓蒸發的水份濕潤一下爐內的污漬 ， 然后用濕紙擦掉 ， 再用洗滌劑把油污或酒精完全洗凈 。 如若是電腦控制型的微波爐 ， 應該避免用濕抹布擦拭薄膜開關 。 清除異味可以在一杯水中加入一兩滴醋 ， 放在轉盤加熱一兩分鐘 ， 即可去除微波爐中的異味 。 且在日常使用中加熱面包、饅頭等水分比較少的食物時 ， 應在旁邊放半碗水 ， 對于食物新鮮和微波爐的使用都有好處 ， 另外酸堿性過強的食物也應盡量避免加熱 。 11、冰箱清潔 為使冰箱表面看起來更加亮 ， 可以使用家具護理噴蠟 ， 而門邊較難處理的細縫處 ， 可以用牙刷清潔 ， 冰箱內部 ， 則可以用稀釋的漂白水擦拭 ， 既乾凈又可達到殺菌的功效 。 12、廚房木器、碗柜的清潔 廚房里的木器上積滿油垢時 ， 可用漂白粉加水涂刷在油污表面 ， 第二天用清水沖干凈即可 。 也可在水中加些食醋擦試木器家具 ， 后者適于油污較少的木器 。 13、廚房地面的清潔 廚房水泥地面有油污后 ， 往墩布上倒一點醋 ， 就能將地面拖拭潔凈 。

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