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蘿卜面湯也是冬至前后必喝的熱湯 。 冬至前后喝一碗 ， 暖胃 ， 增強抵抗力 ， 預防感冒 。 接下來給大家分享一下做法 。
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鍋里少放點油 ， 先切點姜絲放鍋里 ， 炒香 ， 然后把白蘿卜切片放鍋里 ， 炒兩下 ， 放點醬油 ， 然后直接加四勺開水燒開 ， 中間放點鹽和胡椒粉調味 。
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然后準備一個空碗 ， 放一勺面粉和一個雞蛋在上面 ， 快速攪拌或者做成疙瘩 。 然后水燒開后 ， 把疙瘩抓起來放進鍋里 。 再煮一分鐘 ， 就可以出鍋了 。 喝了它暖心暖胃 ， 還能預防感冒 ， 增強抵抗力 。 冬至前后 ， 趕緊試試 。
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