紅薯可以做什么美食啊？紅薯十種食用方法，太贊了，收藏了！ _生活百科

今天推薦3款特色紅薯美食，作為零食和小吃都很不錯，甜甜的，很滿足！
I .[紅薯芝士蛋糕]

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材料：紅薯2個，白糖20克，玉米油10克，糯米粉200克，開水100克，水50克，芝士絲100克。
制作方法：
1.紅薯去皮，切成薄片，入水鍋蒸熟；
2.將蒸熟的紅薯搗碎。如果鍋內放入較多的水，加入10克玉米油或黃油翻炒，炒出多余的水，然后放出來冷卻，再加入芝士絲拌勻；
3.將餡料分成25克左右的小劑量，用于團圓；
4.準備200克糯米粉，先用開水焯一下面粉，
【紅薯可以做什么美食啊？紅薯十種食用方法，太贊了，收藏了！】5.糯米粉分小劑型，每份30克左右。取一個小劑型，拉薄，用餡料包好；
6.像包子一樣包起來，封口，然后用刮刀刮成方形；
7.鍋上刷一層植物油，油微熱，放入青胚，小火慢煎至6面金黃。

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二。 [紅薯脆片]

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材料：紅薯2個(去皮530克)，雞蛋2個，淀粉2個，玉米油30克，中筋粉30克，黑芝麻65克。
制作方法：
1、紅薯2個去皮，切片，隔水蒸熟；
2.紅薯趁熱碾成泥，加入2個雞蛋和30克玉米油拌勻。最好再篩一遍；
3.加入淀粉和面粉攪拌均勻；
4.最后加一把黑芝麻，拌勻，面糊就好了；
5.最后的面糊就是這種濃稠的狀態；
6.蛋卷機預熱刷一層薄薄的食用油，擠一撮紅薯面糊；
7.蓋上蓋子，每隔10秒翻一次面，用最低的火煎至微焦。翻面大概需要5-6遍，趁熱對半卷，做成薯片的形狀；
8.如果不是很脆，可以放在烤箱里100度烤30分鐘左右，會更脆。

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三。 [烤紅薯條]

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原料：紅薯適量
制作方法：
1.準備幾個紅薯；我用這個紅薯。又粉又甜。不管怎么吃都好吃！
2.紅薯去皮后，切成小條；大一點沒關系。
3.把切好的紅薯放在蒸籠上，蒸幾分鐘， 5分鐘左右。不要蒸的太爛，蒸好后晾涼；
4.烤箱150度烤1.5小時；烤至微縮起皺。
5.烤紅薯條可以當零食吃，看完戲或者去電影院。都是純天然的，沒有任何添加劑，特別健康！