廣東圓子圖片廣東圓子怎么做 _生活百科

1、將粘米粉用溫水弄濕，然后揉成面團！在揉的過程中可以加少量的香油。
2、把面團弄成十幾個小塊，然后用手掌心慢慢揉成圓條，大少看自己愛好。
3、在揉的過程中放少量粉，防止沾手。
4、用剪刀剪成菱形或者圓形。
5、剪好后風干一下。
【廣東圓子圖片廣東圓子怎么做】6、燒開水后放冬菇和瘦肉或者魚肉，滾燙后放圓子，在這過程中不要動，等圓子浮起來就好了。