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雜糧米怎么煮飯 如何做小米雜糧飯

生活百科小米


總吃白米飯，也該吃一些粗糧保持營養均衡 。小米經常作為兒童和孕婦的營養食品出現，因此選購了小米 。但是單煮小米粥的味道太寡淡，很難喝下去 ?，F在嘗試在其中加入干紅棗、葡萄干和生花生米，做了小米雜糧飯 。出鍋時，小米中有紅棗的甜，葡萄干的酸甜，以及生花生的獨特清香，有賣相又有營養~分享給需要的小伙伴！
將小米淘洗干凈，加水浸泡 。
【雜糧米怎么煮飯 如何做小米雜糧飯】將紅棗（干）用溫水浸泡，待其變軟 。
將紅棗切成兩半 。
花生米洗凈浸泡 。
葡萄干加水，輕輕揉搓洗凈，尤其注意要挑出其中的葡萄梗 。
將紅棗片、花生米和葡萄干倒入鍋中，略微攪拌，調至煮飯模式，熟時出鍋即可 。
總結：
（1）小米淘凈，浸泡片刻 。
（2）紅棗溫水清洗浸泡后切開；花生米和葡萄干洗凈 。
（2）將小米、紅棗片、花生米和葡萄干加水，略微攪拌，用煮飯模式煮熟即可 。

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