碳烤嫩筍尖怎么做好吃嫩筍尖怎么做好吃 _怎么做

1、主材：嫩筍400g、姜4g、大蒜苗20g 。
【碳烤嫩筍尖怎么做好吃嫩筍尖怎么做好吃】2、將嫩筍洗凈切好備用。
3、將姜去皮洗凈切好備用。
4、將大蒜苗洗凈切好備用。
5、在鍋中放入適量肥肉。
6、翻炒一會，炒出豬油。
7、加入姜沫爆香。
8、將嫩筍和蒜苗倒入鍋中。
9、反復翻炒一會。
10、加入適量食鹽。
11、加入適量五香粉。
12、炒勻后起鍋，美味的炒嫩筍就做好了。