世界上所有的生物都需要水 ， 人體離不開水 。 但是關(guān)于喝水 ， 我們已經(jīng)被誤導(dǎo)太多了 。 喝水沒那么神化 ， 但也不是沒用 。
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【什么時候喝水排毒最好？喝水排毒的最佳時間，試看這篇文章】實際上 ， 水是“普通的”
在生活中 ， 我們經(jīng)常會聽到各種各樣的水 ， 比如礦泉水、山泉水、千滾水、弱堿水等等 。 一般來說會打包各種功能 。 但實際上 ， 大量的水對人體的好處和壞處是微乎其微的 ， 它的效果和一杯白開水沒有太大的區(qū)別 。 相反 ， 這些眼花繚亂的水卻成了商家賺錢的“噱頭” 。 所謂“開水”“隔夜水”可致癌 ， “弱堿性水”可防癌的信息是假的 。 喝水真的沒有你想的那么復(fù)雜 。
多喝熱水總是對的吧？可以說多喝熱水在某種程度上是對的 ， 但話還得另說！
1.喝多少才算“多”？
在人們心目中 ， 每天喝8杯水是最健康的 。 除了媒體 ， 家長也成為了傳播這種思想的媒體 。 因此 ， “每天喝8杯水最健康”的認(rèn)知已經(jīng)被廣大人民群眾所接受 。 但實際上 ， 一天喝8杯水算多少水呢？你喝哪種水？你喝了多少杯水？當(dāng)被問及此事時 ， 人們一無所知 。
學(xué)術(shù)界對這一理論最早的表述是：普通成年人每天攝入6~8杯8盎司的水(8盎司 ， 即約236毫升 ， 約等于一瓶普通純牛奶)最好 。 然而 ， 除了直接喝水 ， 水的供應(yīng)也可能通過蔬菜、水果、牛奶 ， 甚至啤酒攝入體內(nèi) 。 這么好的理論被造謠 ， 淪落到每天喝8杯水 。
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廣東省婦幼保健院營養(yǎng)科、保健科副主任醫(yī)師彭武江說：喝水要因人而異 。 一個正常的成年人每天需要2000 ~ 2500毫升的水 。 但夏季氣溫高或中暑失水過多的人 ， 要多攝入水分 。 至于有一些身體疾病的人 ， 比如急性腎炎 ， 要減少飲水量 ， 減輕腎臟和泌尿系統(tǒng)的負(fù)擔(dān) 。
2.熱水有多熱？
多喝熱水 ， 多喝水 ， 我們懂一些 。 那么什么是熱水呢？熱水最好接近體溫 ， 最好在35~37度左右 。 過熱的水會損傷食管黏膜 ， 誘發(fā)食道癌 。 熱水可以暖身暖胃 ， 對胃寒、宮寒的人有好處 。
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那些關(guān)于水的謠言
1.要不要定時喝水？
網(wǎng)上流傳的各種時間段喝什么水都有健康指南 ， 但實際上身體并不會因為你這樣喝而有“神奇功效” 。 除了晚上少喝水減少水腫 ， 起床上廁所 ， 其余時間都可以自由飲水 。 當(dāng)出現(xiàn)口渴時 ， 說明身體已經(jīng)缺水很多 ， 需要及時補充水分 。
2.“千沸水”致癌 ， “弱堿性水”防癌？
如上所述 ， “開水”、“隔夜水”可致癌 ， “弱堿水”可防癌 ， “礦泉水”含有微量元素等各種水 。 其實還不如一杯白開水有用 。 “千滾水”和“隔夜水”不致癌 ， 其中所含的致癌物質(zhì)很少 。 因為這個理論 ， 弱堿水理論的創(chuàng)始人被告上法庭 ， 承認(rèn)是假的 。 “礦泉水”的主要營養(yǎng)價值是微量元素 ， 但我們也可以從日常的食物攝入中獲取微量元素 ， 所以不一定非要喝礦泉水 。 所以下次有人說什么水好 ， 別理它 ， 喝白開水過日子 。
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3.你能喝多少水？
喝水是好的 ， 但是不能貪 。 水喝多了對身體不好 ， 反而會導(dǎo)致生病 。 就會出現(xiàn)俗稱“水中毒”的現(xiàn)象 。 具體表現(xiàn)為頭暈、乏力、身體疲勞、心跳加快、食欲不振等 。 這時可以適當(dāng)補充含鈉的食物 ， 如香蕉、餅干等 。
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