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2017年6月16日 ， 湖北省宜昌市夷陵區閆家河村 ， 農家院種植的藿香盛開 。 藿香[別名]由香草、薄荷、藿香、藿香、藿香、貓尾香組成 。 廣藿香全株芳香 ， 6-9月開花 ， 9-11月結果 。
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藿香是常用中藥 ， 是制造藿香正氣液的主要原料 。 廣藿香芳香揮發油是制造多種中成藥的原料 。
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廣藿香的嫩莖葉可以食用 ， 是最好的野味 。 可以涼拌 ， 也可以煎 ， 炒 ， 也可以做成粥 。 廣藿香也可以用作烹飪調料或材料 。 一些民間菜肴和特色小吃經常使用廣藿香來豐富口味 ， 增加營養價值 。
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廣藿香具有抗菌作用 ， 其葉可消除口臭 ， 預防傳染病 ， 并可用作防腐劑 。
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夏季用藿香煮粥或泡茶飲用 ， 對暑濕嚴重 ， 脾胃濕阻 ， 脘腹脹滿 ， 四肢沉重嗜睡 ， 惡心嘔吐有效 。
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中醫認為廣藿香味辛 ， 微溫 。 【歸經】肺、脾、胃經【主治】祛暑解表、祛濕和胃 。 可用于治療夏季感冒、寒熱頭痛、腹脹、嘔吐、腹瀉、妊娠嘔吐、鼻竇炎、手足癬 。
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【用法用量】內服：煎湯 ， 6-10g 。 外用：適量 ， 水煎洗凈 。
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【藿香葉泡茶喝有什么好處嗎？藿香葉煮水功效，這篇文章觀點犀利】【備注】(1) 《本草經疏》:陰虛火旺 ， 胃熱反胃 ， 中焦實熱 ， 熱病發熱 ， 陽明胃實反胃 。 禁止使用藿香 。 (2) 《本經逢原》:廣藿香莖耗氣 。
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