空氣炸鍋炸魚怎么炸才酥脆空氣炸鍋炸魚 _生活百科

1、主料：帶魚10塊。
2、輔料：醬油20克、蠔油20克、料酒15克、鹽2克。
3、帶魚段洗凈。
4、入盆中，放調料。
【空氣炸鍋炸魚怎么炸才酥脆空氣炸鍋炸魚】5、攪拌均勻，使每塊帶魚都能沾上調料，腌幾個小時，中途有時間給翻幾次，使魚入味均勻。
6、幾個小時后，魚肉已經入色了。
7、空氣炸鍋提前預熱5分鐘， 180度，將帶魚段鋪在炸網上。
8、入空氣炸鍋中， 180度10分鐘。