文章插圖
0-12個月的寶寶不僅要通過輔食逐漸鍛煉咀嚼能力和消化能力 ， 還要逐漸形成健康的飲食習慣 。 通常一些米糊、蛋羹可以滿足一些基本的營養需求 ， 但不能鍛煉孩子的咀嚼肌和腸胃的消化功能 。 在這個階段 ， 孩子的輔食需要慢慢增加食物的硬度 ， 比如逐漸從稠粥變成軟米飯、餃子 ， 或者一些軟糯的零食 。 既要滿足均衡營養的需要 ， 又要完成訓練孩子消化功能的任務 。
文章插圖
既然輔食的營養逐漸不能滿足孩子的健康發育需求 ， 家長就要及時調整 。 今天給大家分享一款山藥粒面 ， 不僅健脾養胃 ， 還能潤肺止咳 。 湯酸甜可口 ， 開胃 ， 很爽口 ， 很適合沒有胃口吃的孩子 。 感興趣的馬寶 ， 請跟隨以下做法一起學習 。
文章插圖
和廚師爸爸一起做輔食 。
山藥谷物面條
成分和月份列表
參考年齡：11M
操作時間：35分鐘
山藥：100克
西紅柿：40克
面粉：30克
雞蛋：1個
綠色蔬菜：1棵樹
成分的多少只代表做的多少 ， 不代表寶寶添加的多少 。
文章插圖
詳細步驟分解
文章插圖
準備新鮮食材 ， 取出一根新鮮的鐵根山藥 ， 先將一根筷子插入山藥中 ， 然后將山藥的皮剝掉 。
文章插圖
然后將洗凈的山藥切成薄片 。
文章插圖
將山藥放入蒸鍋 ， 大火蒸15分鐘 ， 蒸好后取出 ， 山藥放涼備用 。
文章插圖
用勺子輕輕刮西紅柿2分鐘 ， 然后在西紅柿上面畫個十字 ， 再把西紅柿的皮剝掉 。
文章插圖
將番茄切成兩半 ， 切掉番茄的蒂 ， 然后將番茄切成小塊 。
文章插圖
將一個雞蛋打入碗中 ， 使蛋清和蛋黃分離 。
文章插圖
將蔬菜焯30秒 ， 以去除殘留的農藥和細菌 。
文章插圖
焯過的蔬菜切成丁備用 。
文章插圖
將山藥倒入烹飪杯中 ， 將蛋清倒入其中 ， 制成精細的山藥泥 。
文章插圖
將搗碎的山藥倒入碗中 ， 加入2勺面粉 ， 邊攪拌邊往碗中加水 ， 攪拌至面糊稠滑 。
文章插圖
鍋內倒入少量食用油 ， 然后切丁西紅柿 ， 翻炒至軟爛 。
文章插圖
繼續往鍋里倒入500毫升清水 。
文章插圖
把水調成小火 ， 用漏勺把面糊從顆粒表面漏出來 ， 煮到全部浮起 。
相關經驗推薦
- 枸杞泡什么好喝一點？枸杞加什么茶最好，這篇文章真值得看
- 女人身體濕熱吃什么好？女性有濕熱用什么辦法，科普大咖來了！
- 懷孕了什么不可以吃??？吃什么阻止懷孕，快速點擊這里了解更多
- 什么食用油好喝？什么食用油最好最健康，這篇文章告訴你答案
- 油炸粉是什么粉做的？油炸用的黃色的粉是什么粉，這幾點好記還有用
- 春節吃什么菜譜大全？適合春節的菜譜，這下明白了！
- 今晚吃什么好？今天晚上吃什么飯好呢，鄭重推薦這篇文章
- 薏米為什么炒一下？薏米為什么要炒一下吃，這份美食攻略請收好
- 喝什么茶降壓的？110-160高血壓吃啥藥，值得點贊點贊點贊
- 薏米是什么樣的？薏米是什么弄成的，看完記得告訴家人