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日本天婦羅用的什么蝦？日本天婦羅用的什么蝦，讀了這篇文章，太贊了( 四 )

小知識



日本天婦羅用的什么蝦？日本天婦羅用的什么蝦，讀了這篇文章，太贊了

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蕎麥面豆腐皮天婦羅

牛油果天婦羅

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用牛油果做天婦羅小通倒不意外 ， 牛油果本身如豬油似的獨特口感讓其愛好者趨之若鶩 ， 有各種絲般柔滑的牛油果飲料的珠玉在前 ， 做成天婦羅這種炸物自然也在情理之中 。
不過這里我也要吐槽一下…牛油果天婦羅這樣食物真的不會膩味的可怕嗎？

芝士天婦羅

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馬蘇里拉芝士天婦羅
【日本天婦羅用的什么蝦？日本天婦羅用的什么蝦，讀了這篇文章，太贊了】
既然牛油果可以“天婦羅” ， 那么和他同樣擁有曼妙口感且受眾更多的芝士自然也當仁不讓 。 法國卡蒙貝爾芝士、意大利馬蘇里拉芝士甚至奶油奶酪都可以拿來“天婦羅” 。 芝士的香濃甜美炸過以后為突出 ， 不同芝士的風味特性也都能得到充分的釋放 。

不僅僅如此 ， 芝士還可以和各種其他食材組合 。 組成紫蘇葉芝士天婦羅、豆腐芝士的神奇組合 。 當然除了這些略顯“奇葩”的組合 ， 芝士和豬肉、魚肉的相性都相當好 ， 怎么搭配 ， 就看你的喜歡咯 。

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芝士紫蘇天婦羅

冰淇淋天婦羅

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把天婦羅和冰淇淋結合在一起可謂是十分大膽的創新 ， 畢竟天婦羅“熱情似火”而冰淇淋“冷若冰霜” ， 怎么才能實現這個看似不可能的東西呢？

其秘密就在于用海綿蛋糕在“裝”冰淇淋 ， 這樣即使經過高溫油炸后冰淇淋天婦羅也不至于變成一灘“糊糊” 。

縱使冰淇淋天婦羅是熱量爆表的食物 ， 但你能忍住不嘗上一口么？至少我不行 ， 偶爾的放縱也是十分需要的嘛 。 人生 ， 就是要RELAX啊~



除了以上這些婦羅 ， 世界各地的人們還會拿自己喜歡的食材來做各種各樣的天婦羅 ， 實在是不一而足 。

但無論怎樣 ， 這種熱量雖高但讓人如沐春風的食物 ， 總是能讓人在大快朵頤的同時得到享受 ， 這應該是現代人最為難得也是最為期待的感受了吧 。

什么？你說“放過”天婦羅？

放過是不可能放過的 ， 吃貨的探索永不止步
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- 完 -

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