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花蛤是吃什么食物長大的？花蛤長大過程，別急，看此文章

小知識

我想知道你是否曾經在一個島上露營過？我上大學時， 學校組織了一次去島上的野營旅行 。 因為我的家鄉在海邊， 所以我對海邊很熟悉 。 海里除了好玩， 還有很多好吃的 。 在那次露營中， 我團隊中的所有人都稱自己是幸運的， 因為他們有運氣吃東西！
“海鬼”是村里人給我起的外號， 因為我一回家就在海里鉆， 玩水， 抓魚， “剖開”海牡蠣， 挖海螺， 采海草， 或者挖蛤蜊.我什么都不會做， 什么都不愛， 總是滿載而歸！
夏天最喜歡做的事就是挖蛤蜊， 這是我最擅長的！如果朋友去海邊玩， 也可以嘗試自己挖蛤蜊 。 現在， 讓我， 一個海鬼， 教你如何挖蛤蜊 。 是野生未養殖的蛤蜊 。 海上純天然， 哈哈…
首先是工具的選擇， 這個很重要！雖然市面上有挖蛤蜊的工具， 但是我從來不用， 因為鈀太稀， 整體太寬， 挖的過程中很容易漏掉蛤蜊！我用小鏟子挖紅薯 。 柄薄而厚， 鏟面要厚， 尖要適中， 以免鏟下時把蚌扎破 。 如果你的手太嫩， 經不起鐵把手的摩擦， 建議你拿一把小鏟子， 用人家的油漆來抹墻 。 手柄是光滑有光澤的木制品， 但前提是你要挖到一定程度才能保證挖的好， 因為鏟面太薄， 挖的力度和中心點很重要 。 另外， 帶上一個容積很寬的小桶， 可以用來給文蛤盛水， 讓文蛤吐沙 。

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文章插圖

(我家鄉的海灘)
退潮了， 拿好工具， 開始行動吧 。 (如果陽光明媚， 至少要穿長袖衣服帶帽子：-))
開始挖海蛤！
彎下腰， 睜開眼睛， 開始尋找 。 您在找什么？找個洞！不要以為挖蛤蜊是一件沒有任何技巧的事情 。 拿一把鏟子， 找一個有泥巴的沙灘， 一鏟泥巴就有蛤蜊了 。 這樣挖下去， 你會幸運地遇到一片蛤蜊之地， 你還是會有收獲的 。 運氣好的話， 你會把腳下的一大片沙灘鏟個底朝天， 可能看不到幾個小蛤蜊！呵呵， 讓師傅告訴你！
如果你想從每一把鏟子中得到什么， 你應該知道如何看這個洞 。 你在看什么洞？這是沙上的一個小洞 。 在沙灘上， 如果你仔細看， 你會發現總有一些大大小小的小洞 。 這些洞是花蛤洞， 埋在泥里的花蛤依靠這個洞與外界溝通 。 洞越大， 底下的蛤蜊就越大 。 所以， 當你看到一個小洞， 不要浪費時間去挖 。 讓它長大再回來 。 呵呵， 這是可持續發展的需要 。 必須注意的是， 沙灘上的小孔并不都是蛤孔， 但是蛤孔的孔并不光滑 。 沙子多的地方， 蛤蜊洞邊上有一些小沙粉 。 海泥多的地方， 蚌洞一般是小鋸口的形狀， 而那些又圓又大的一般不是蚌洞， 而是肉螺或其他海洋生物的洞穴 。
找個洞挖也是有講究的 。 挖掘的地方應該在以那個洞為中心的5厘米以內 。 鏟面要盡量低， 離地45度以下， 力度要恰到好處， 不要把文蛤的殼弄壞 。 破殼后， 沙泥會粘在蚌肉上， 很難洗掉 。 文蛤死了， 自己吐不出沙子 。 一只好蛤蜊浪費了！在鏟沙泥的時候， 蛤蜊可能不會出現在你的眼前或者被你鏟出來， 所以這個時候你要用手找到洞口的中心， 把鏟出的沙泥挖透， 避免遺漏 。 一個洞里只有一只蛤蜊， 所以挖完就不要浪費時間在那里挖了， 除非那個區域有很多蛤蜊洞 。 事先把挖好的蛤蜊放在一個灌滿海水的洞里 。 最好洗干凈再放進去， 這樣吐沙會更快 。 蛤蜊里有很多沙子 。 如果太麻煩或者太浪費時間， 可以等全部挖完再一起洗 。 一定要注意， 不能把挖好的蛤蜊放在沙泥上， 要放在桶里， 不然等你再轉身的時候， 呵呵， 那就又在泥里了 。

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