126.取白酒30~50毫升 ， 倒入有蓋子的杯內蓋好 ， 放鍋內蒸 ， 待酒揮發蒸汽時 ， 將杯取出 ， 打開蓋子 ， 嘴對杯口深吸酒的蒸汽 ， 如此反復 ， 直到酒汽揮發干凈為止 ， 可治支氣管炎 。 127.豬肉250克 ， 米酒500毫升 ， 白糖適量 ， 一起燉熟 ， 食鹽調味 ， 一天內吃完 ， 連食兩天 ， 治盜汗 。 128.公雞1只 ， 去內臟后洗凈切碎 ， 加油和少量鹽 ， 放鍋中炒熟 ， 盛大碗內 ， 加米酒500克 ， 隔水蒸爛 ， 食肉飲湯 ， 治腎虛腰痛、陽痿早泄 。 129.韭菜汁1杯 ， 酒半杯 ， 加開水半杯服 ， 可治常年大便秘結 。 130.取茶葉100克 ， 加水700毫升 ， 煮沸20分鐘 ， 濃縮至75毫升 ， 待涼后加入白酒25毫升 。 每隔4~6小時服一次 ， 每次2毫升 ， 治痢疾 。 131.墨魚干2只 ， 陳酒25O毫升 ， 一同燉熟 ， 食肉喝湯 ， 每日兩次 ， 連食數日 ， 治風濕性關節炎 。 132.雞蛋（帶殼）用酒浸泡7日 ， 然后取出 ， 每日用蛋白涂擦患處 ， 可治黃褐斑 。 133.魚縹60克 ， 剪碎用香油炸酥 ， 撈入鍋中 ， 磕入雞蛋2個 ， 加水及黃酒各200毫升燉服 ， 治腰肌勞損 。 134.雄黃、枯礬各一半 ， 混合研末 ， 以燒酒調勻 ， 外涂傷口 ， 治蜈蚣咬傷 。 135.細辛、花椒、紅花、鮮姜各1份 ， 用75％的酒精浸泡5~8天 ， 每日用藥液擦洗2~3次 ， 可治紅腫嚴重但未潰爛的凍瘡 。 136.白酒、紅糖適量 ， 文火燉至呈膏狀 ， 敷乳頭 ， 治乳頭皸裂 。 137.大黃魚1條 ， 黃酒30毫升 ， 一起燉熟 ， 常吃可治婦女產后體弱 。 138.糯米酒釀1小碗 ， 加入菊花葉汁（搗爛絞?。┌刖票?nbsp;， 煮開后趁熱服食 ， 治婦女哺乳期乳汁不通 。 139.萵苣3個研泥 ， 用酒調服 ， 治產后無乳 。 140.咸菜或咸肉咸了 ， 用摻有白酒的水浸泡 ， 有明顯的去咸效果 。 141.把花枝的末端放在蠟燭火焰上燒焦 ， 立即放到酒精里浸1分鐘 ， 再放入清水中漂清 ， 然后插在盛有適量清水的花瓶中 ， 可延長鮮花保鮮時間 。 142.當揭開鍋發現蒸的饅頭夾生時 ， 再蓋上鍋蓋蒸也很難熟了 。 解決這個問題的有效辦法是：給鍋中加進少許白酒 ， 只要再蒸至鍋上冒熱氣 ， 饅頭便已熟透 。
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