年夜雪是夏歷二十四骨氣中的第21個骨氣，是夏季的第三個骨氣 。標記著仲冬季節的正式開端；《月令七十二候集解》說：“年夜雪，十一月節，至此而雪盛也 ?！钡搅诉@個時段，雪常常下患上年夜、范疇也廣，故名年夜雪 。
年夜雪三候
一候
鹖鴠沒有鳴
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鹖鴠（音：hé dàn）為鳥類 。意為這個時節，氣候冰冷，走獸無蹤，飛禽無影，連寒號鳥也中止了呼喚 。
二候
虎始交
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前人以為，此時為陰氣最盛期間，盛極而衰，陽氣曾經有所萌動，因而山君開端求偶 。
三候
荔挺出
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仲冬雪季，萬物寂靜，一種叫荔挺的蘭草，也感觸感染到陽氣的萌動而抽出新芽，正在此時獨獨長出空中 。
年夜雪三候是前人依據天然景象總結出的糊口經歷，是聰慧的結晶，同時也意味著一種肉體以及力氣 。它啟迪、教導人們：積存力氣，用情暖冬，以堅定不移的糊口立場面臨統統 。冬季來了，連最沒有起眼的蘭草都正在蘊集性命的力氣，那末，咱們又該做些甚么呢？
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年夜雪風俗:腌肉
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【大雪節氣，送您一份專屬的最強養生、習俗攻略】“小雪腌菜，年夜雪腌肉” 。年夜雪骨氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨” 。很多天后掏出，掛在野陽的屋檐下晾曬干，以歡迎新年 。
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溫補粥養
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正在此骨氣，人們正在飲食習氣上，能夠進補了 。進補時正在飲食上，得當多吃年夜蒜、韭菜、辣椒、生姜、噴鼻菜、洋蔥、山藥、桂圓、栗子及杏脯等性屬溫熱的食品，以助防寒 。不外，夏季飲食忌粘硬生冷，因為氣候枯燥再加之飲食不妥，很簡單令人上火并患口瘡，還要留意把持數目 。同時，留意少吃肉食，多吃蔬菜以及溫性生果，宜多喝粥 。專家倡導，晨起服熱粥，晚飯宜節食，以養胃氣 。出格是羊肉粥、糯米紅棗粥、百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等，最適合服用 。
欣賞封河
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“小雪封地，年夜雪封河”，南方有“千里冰封，萬里雪飄”的天然景不雅，北方也有“雪花飛翔，漫天銀色”的誘人丹青 。到了年夜雪骨氣，河里的冰都凍住了，人們能夠縱情地溜冰游玩 。
賞雪玩雪
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年夜雪季節，天下各地人們更多的是正在雪窖冰天里撫玩雪景 。
南宋縝密《武林往事》卷三有一段話描繪了杭州城內的王室貴戚正在年夜雪天里堆雪人、雪山的景象：“禁中賞雪，多御明遠樓，后苑進巨細雪獅兒，并以金鈴彩縷為飾，且作雪花、雪燈、雪山之類，及滴酥為花及諸事情，并以金盆盛進，以供撫玩 ?！?br /> 溜冰
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溜冰是夏季游戲之一，古時稱為冰嬉 。
南方酷寒，河道凍患上堅固，有之處打水澆成冰山，高三四丈，晶瑩潤滑，人們縛皮帶蹬皮鞋，從山頂矗立而下，以到地而沒有仆倒者為勝，這類游戲叫做打滑撻 。
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