板栗好煮熟嗎板栗怎么煮熟得快 _板栗

1、食材：板栗500克，水一碗。
【板栗好煮熟嗎板栗怎么煮熟得快】2、將板栗洗凈，瀝干。
3、用刀具在板栗表面劃一個口子。
4、鍋中加入一碗水，放入板栗，以水剛好沒過板栗為宜，然后蓋上鍋蓋。
5、開大火煮，水開后煮15分鐘即可關火。
6、撈出板栗，瀝干，即可食用。
7、板栗屬于高淀粉的食物，雖說外面有一層堅硬的外殼，但是單個板栗的個頭不大，還是比較容易煮熟的，一般在水燒開之后煮上15分鐘左右就能熟了。如果板栗的個頭比較大，可以關火之后再燜幾分鐘。
8、板栗其實是可以生吃的，如果想要吃稍微生一點的板栗，水開之后煮5-10分鐘就行了，這樣板栗還比較容易剝皮。