1、嚴重發霉時，請堅決倒掉 。因為里面滋生的霉菌會引起腹瀉，以防食物中毒 。
【鹵水發霉怎么辦妙招 鹵水發霉怎么辦】2、鹵水小霉點時，沒酸的話可以把發霉的地方清除，然后大火燒開，加砂糖，鮮陳皮，紹興花雕，和洗干凈的機制木炭，這樣能有效地吸收殘留霉菌 。
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