佛山東方廣場吃飯推薦 佛山東方廣場美食打卡地

婆婆那輩的酸菜魚
「臉盆大的酸菜魚」來了
性價比賊高 , 月銷30000份
新店開業請你吃
坐標:東方廣場
···
聽我的 , 沖就對了
‖ 這一頓 , 我們請 ‖
開業期間 , 福利重磅來襲!老板豪氣放話:連續10天 , 6送酸菜魚!沖鴨!沖鴨!沖鴨!
‖ 街坊食堂 , 性價比超高 ‖
「婆婆那輩的酸菜魚」堪稱是“街坊食堂” , 性價比超高!
‖ 招牌必點 , 月銷3000份 ‖
來這里的人 , 幾乎都是沖著餐廳頭牌來的 , 「老壇酸菜鱸魚」穩占C位 , 好吃沒話說!
‖ 3種辣度 , 任你挑 ‖
酸菜魚一上桌 , 麻椒和辣椒的辛香 , 直接攻陷鼻腔 , 直搗味蕾 , 更有3種辣度任你挑!
‖ 遵循4大鐵規 , 靈魂所在 ‖
【選用生猛鱸魚】老板嚴選肥美鮮甜的無骨鱸魚 , 活潑生猛 , 新鮮肉眼看得見!
每片鱸魚3mm的厚薄度 , 晶瑩剔透 , “過水”即熟 , 片片雪白 , 微微翹卷即可撈起!
【精選自然發酵30天老壇酸菜】師傅采用祖傳秘方腌制 , 口感獨特 , 爽脆無比 , 更符合廣東人的口味!
【熬足4小時的湯底】呈香濃奶白色的湯底 , 營養超豐富 , 料足又健康!
【200°C高溫 , 熱油現澆】澆上鮮辣撲鼻的滿天星熱油 , 滋滋作響 , 最后撒上蔥粒 , 這個賣相超能打!
‖ 吃魚四部曲 , 跟著走 ‖
【Step1:暴風吸入嫩滑魚肉】 香滑細嫩的魚肉 , 從鮮香到麻辣 , 味蕾中的每一瞬間都超有層次感!
魚肉非常軟嫩 , 吃魚還很考驗你的筷子功夫 , 不然一不小心就溜走了~
上桌后趁熱趕緊夾 , 滑溜的魚片 , 很好入口 , 蘸上魚湯 , 吸溜吸溜 , 一口一塊 , 根本停不下來!
【Step2:嗦一波酸菜】用陶土壇腌制足180天 , 酸菜夠開味 , 入口爽脆 , 一口酸菜一口米飯 , 這酸爽 , 才正宗!
【Step3:喝口魚湯超下飯】醇厚鮮滑的魚湯 , 喝起來能嘗到魚肉的鮮味 , 酸酸辣辣 , 鮮美可口!
【Step4:配菜不能忘】超高性價比的酸菜魚 , 連配菜都是送的 , 金針菇、土豆粉都要安排上!
‖ 雙人份酸菜魚(巴沙魚) ‖
雙人份「婆婆老壇酸菜魚」 , 足夠2人開吃 , 性價比超高!
·這些推薦菜 , 同樣人氣爆燈·
‖ 磁器口毛血旺 ‖
「磁器口毛血旺」可是他們家的拿手好菜 , 清澈透亮的紅油 , 陣陣花椒、辣椒香 , 聞著覺得超巴適~
老板用料“壕”不手軟 , 香辣十足 , 鴨血嫩滑 , 牛肉鮮嫩 , 素菜脆爽 , 味道層次豐富 , 濃郁留香~
‖ 口水雞‖
超鮮嫩的雞肉 , 配上芝麻香 , 麻辣的紅油 , 視覺口味雙重暴擊 , 滿嘴留香...
醬料是師傅獨家秘制的 , 外面吃不到 , 紅油淋在雞上面 , 看著就超級下飯!
皮脆肉嫩的雞肉 , 匯集了麻、辣、鮮、香 , 汁濃味足吃上一口 , 俘虜你的刁鉆味蕾!
‖ 渝味小酥肉 ‖
外酥里嫩的小酥肉 , 采用爽彈的豬頸肉 , 食客翻牌率超高!
‖ 紅糖糍粑 ‖
甜點小吃「紅糖糍粑」也必須安排上 , 現點現炸 , 記得要趁熱咬上一口!
外皮酥脆 , 內里柔軟 , 蘸上些許紅糖醬 , 整一頓飯都得到完美的升華!
·新店開業 , 就在東方廣場·
小清新的環境風格 , 全店以藍白色為主要色調 , 給人感覺溫馨又舒適~
現在新店開業 , 送酸菜魚 , 就在東方廣場 , 小伙伴們沖鴨!
婆婆那輩的酸菜魚(銀州城店)
店鋪地址:
廣東省佛山市禪城區錦華路81號東方廣場
永旺3樓301鋪位(薩利亞旁)

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