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蓬萊仙島美食圖片 山東蓬萊美食圖片( 二 )

小知識


往前一步 ， 來到了渤海 ， 往后退一步 ， 回到了黃海 。
田橫山有一園子 ， 一巨大鉆戒 ， 地面一大大喜字 。
草叢中兩個石頭人在干嘛呢？
走近一看 ， 啊 ， 這~~
運氣好的話（這運氣得多好！）
能看到海市蜃樓 ， 這是全國最容易看到海市蜃樓的地方了 。
可惜無法親身體驗 ， 只能拍一張影像資料聊以慰藉 。
海邊天氣變化莫測 ， 離開蓬萊閣景區時 ， 天空烏云密布 。
門口的八仙嚴陣以待 ， 莫非要與龍王開始斗法了？
提及魯菜 ， 必然要知道其一大派系 ， 膠東菜 。
膠東菜起源于煙臺的福山 ， 又名“福山菜” 。
為了吃頓傳統的膠東菜 ， 我挑了一家名為“蓬萊春”的老字號 。
蔥燒蹄筋 ， 魯菜中的名菜 。
蹄筋本為彈牙之物 ， 不知做了何種處理 ， 蹄筋做成了肉皮的口感 ， 呈蜂窩孔洞狀 ， 頗為奇特 。
燜子 ， 北方地區特色小吃 。
煙臺的燜子是用地瓜粉為原料 ， 淀粉加水加熱然后放涼凝成凍子 ， 切成小塊或煎或炒 ， 乃是一道風味小吃 。
曾看到一攻略 ， 煙臺某中學門口對面有一老奶奶燜子做得特別好吃 ， 這種市井小吃 ， 還是應該去街頭尋覓 ， 才夠味 。
幾道菜 ， 反倒是這家常烙餅合我胃口 ， 餅分層 ， 烙得香 ， 入口細嚼 ， 越嚼越甜 。
老字號的膠東菜館 ， 雖有淵源 ， 但這一頓并未驚艷 ， 只記錄 ， 不推薦 。
每個城市都有一些老字號小吃 ， 泰豐炸雞 ， 當地知名 。
南大街的天橋底下 ， 不缺陸續前來的吃貨 。
剛油炸出鍋的雞腿 ， 熱氣騰騰 ， 泛著油香 ， 待油濾去 ， 這雞腿就可以吃了 。
抓住一只雞腿 ， 皮很脆 ， 撕咬開后 ， 里面的肉嫩地保持著水分 。
咸香的雞腿啃完后 ， 還不忘咽下手指上殘留的咸味 。
推薦：煙臺泰豐炸雞
炸雞店的附近有一家鴿子餛飩店 ， 不查攻略還真找不到 。
失策的是 ， 想喝鴿子湯 ， 得提前兩小時預訂 ， 切記切記！
雖然沒能喝到鴿子湯 ， 但餛飩做得皮薄餡厚 。
咬開 ， 肉餡新鮮得很 ， 呈鮮紅色 ， 乍一看 ， 以為是生肉 ， 實則已經熟透 。
老板娘囑咐我把湯喝了 ， 因為這是燉鴿子的原湯 。
湯汁淡淡地透著鮮美 ， 這可不是味精水能調出的味道 ， 味蕾直呼滿足 。
推薦：永鴻鴿子餛飩（毓璜頂店）
煙大小吃街
大學附近的小吃街 ， 融匯各地小吃 ， 滿足大學生的需求 。
我逛了一圈 ， 并不符合我要找本地美味的標準 。
一家賣土豆餅的攤子排了長長一隊 ， 看著挺香 ， 但是我們沒去湊熱鬧了 。
煙臺游玩后的下一站就是日照 ， 那里有兄弟在等我吃海鮮大餐 ， 美食探索就此打住 。
沿著海 ， 看看市民的日常 。
一些退休的跳水愛好者 ， 在一處干凈的海域 ， 正在撲通撲通地跳水 。
于是 ， 我膽戰心驚地打開了A股賬戶 。

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