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濟南萬象城小吃一條街 山東濟南萬象城美食一條街( 二 )

小知識


甜而不膩很適合秋天
招牌甜品干酪魚是奶香十足 ， 
形象逼真 ，  口感細膩
吃起來有點像雙皮奶 ， 但是又比雙皮奶Q彈 ， 
喜愛甜點的人一定不要錯過；
梨球果仁蝦也是進店必點的一道菜 ， 
去過蝦線的蝦口感酸甜酥脆 ， 
再配上圓圓脆脆的梨球 ， 開胃下飯


很少吃鵝的北方小編 ， 
吃到這家鵝肉的第一口就被驚艷到了 ， 
招牌脆皮燒鵝分上莊和下莊 ， 
上莊胸肉緊實 ， 下莊鵝腿肥美 。
30分鐘現烤的表皮酥脆 ， 再配上黃瓜 ， 醬汁 ， 生菜 ， 
這種肥而不膩的感覺一口就愛上!
75塊5片的龍井煙熏嫩肝價格小貴 ， 
有明顯的煙熏口味

顏值超高的比翼天鵝酥造型精致、酥而不油 ， 
吃之前以為是甜品 ， 其實內里是叉燒肉丁
剛出爐熱乎乎的酥脆可口 ， 甜咸適中

單看這家現代大氣的裝修風格像是西餐廳 ， 
走進來才知道店里吃的是東北菜
主打的奉天老式鍋包肉炸的略硬 ， 
不過甜度還是比較合適的；
蕓豆烀餅發面軟軟的又勁道 ， 
蕓豆、土豆、排骨料很足 ， 值得推薦

不倒翁設計的水杯很特別 ， 
注意水不要超過2/3杯哦

羲和雅苑的烤鴨以高溫炙烤 ， 
比傳統增加5分鐘 ， 烤出了多余油脂
片好的鴨子分成三小碟有三種吃法
第一盤是鴨皮 ， 蘸上藍莓醬和跳跳糖很特別 ， 
人稱“在舌尖上跳舞的烤鴨”
第二盤是鴨胸肉 ， 推薦搭配店里的秘制醬
第三盤則是鴨肉為主 ， 可以選擇傳統吃法
記得要讓店里處理鴨架 ， 
可以做成湯或椒鹽鴨架哦~
魯采在山東本地、新疆、四川、東北等地都有分號 ， 
是一家擁有米其林級別的高端魯菜品牌
除了裝修中加入了很多文化元素

服務員也受過了專業訓練 ， 
每上一道菜都會告知食材的出處
除了山東本地的威?；畲虆ⅰⅠR踏湖的白蓮藕、膠州的白菜等 ， 
還有新疆賽里木湖的鮭魚、四川唐元的韭黃等 。
家燒黃魚飯魚肉鮮嫩 ， 配上醬汁拌飯鮮香無敵；
八寶豆腐里有豆腐、蝦仁、海參等 ， 
鮮嫩又清淡可口

就連山東傳統美食沂蒙六味大煎餅也做的十分精致 ，  六種醬料配上脆脆的馓子超級好吃
用驢奶現做的酸奶里配有核桃和阿膠 ，  一次來幾杯都沒有問題
【濟南萬象城小吃一條街 山東濟南萬象城美食一條街】

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