中山市東升輝煌美食城 中山東升輝煌美食城

天工藝苑要開美食城啦!
曾與杭州大廈、解百齊名的“天工藝苑能否再現輝煌?
對于“天工藝苑這個名稱, 老杭州們一定是記憶猶新, 甚至是很有些感情的 。
1990年開張的天工藝苑, 前身是杭州王星記扇廠, 位居當時杭州最黃金地段解放路, 曾經與杭州解百、杭州百大、杭州大廈、國大百貨等齊名, 并稱“杭州十大商場 。 1993年, 天工藝苑作為華東最大的藝術品商場和工藝品銷售中心, 年營業額超過2.8億元, 躋身杭州十大商場的前三位, 是杭州工藝美術界的一面旗幟 。
1994年大火之后, 天工藝苑經歷了重建、重開、停業、轉讓、轉型的“幾起幾落, 直到2015年10月再次停業 。
近期, 天工藝苑聯合匯和城, 將在5月28日重新開業 。 而這次, 天工藝苑出現在大眾視線中, 將會是“美食城的形象 。
區域三大優勢, 剛需人群多、需求時間互補、周邊業態少
“我是上海人, 來杭州才幾年, 可能對天工藝苑的歷史和往昔的輝煌不是很清楚 。 作為這次美食城的運作方, 浙江匯和商業有限公司董事、總經理胡怡說, “當時, 我接到朋友的推薦, 趕到這里, 了解了周邊地理環境后, 我很奇怪, 如此鬧市的地段, 怎么會做不好呢?!
第一、天工藝苑周邊客戶群體資源充足 。
第二、如此多的剛需人群, 在附近卻沒有像樣的綜合體、美食城, 大多是沒有形成品牌和規模的街邊小店 。
第三、周邊的三塊消費群體, 恰好形成有效的互補 。
幾起幾落
“當然, 聽到原先天工藝苑的種種'傳說', 當時我們還是有很大壓力的, 但信心遠大于壓力吧!胡怡說 。
【中山市東升輝煌美食城 中山東升輝煌美食城】說到天工藝苑這些年的“幾起幾落, 很多人都覺得有點令人唏噓 。
1994一場大火年后, 幾度關門調整, 又幾度積極復出, 天工藝苑卻始終沒能重現往昔的輝煌 。 說到知名度, 天工藝苑曾經與杭州大廈、解百、國大等商場齊名, 老招牌在老杭州人心中也還擁有一定號召力 。 那為什么這家商場這些年一直沒能重新崛起?
有商業體業內人士曾經分析, 每一次天工藝苑的復出, 都面臨著商業大環境的巨變 。
首先是解放路大商圈的轉移, 城站火車站改建等因素, 使得當時最繁華的解放路商業圈慢慢向西北面的武林商圈轉移, 商業講究的是店多隆市, 當時南面的商圈包括延安南路一帶的商場, 都顯得落寞很多 。
而后, 外來購物中心大舉進入杭州, 本地各種商業體也向城西、城北拓展, 又從西湖轉移到錢江新城, 年輕人喜歡扎堆往最新潮的地方趕, 解放路的商業環境已遠遠不及新興的幾大商圈 。
多個餐飲大牌進駐
許多外地品牌在這里是杭州首店
這次天工藝苑匯和城美食城, 在天工藝苑一至三層, 總面積一萬平方米, 總共26家左右的商家 。
一層業態是咖啡、面包、輕餐、小吃等, 目前, 星巴克、面包新語, 好浙口、和府撈面等品牌進駐;二層是茶餐廳、日料、西餐等特色餐飲, 胖哥倆肉蟹煲、一鍋兩吃等品牌進駐;三層主要是大餐飲, 中餐、火鍋、燒烤、鐵板烤肉等, 新白鹿、渝味曉宇火鍋等品牌進駐, 并同時考慮開設夜宵通道 。
看了天工藝苑美食城的項目, 新白鹿董事長周文源是當即決定進駐的 。 “這個地方位置好, 人流量大、人群結構好, 附近缺少好的生活消費, 而天工藝苑是杭城最早最好的商場之一, 號召力猶存, 最主要是餐飲的確是這一帶十分缺乏的剛需消費, 我們肯定會做得好的!周文源特別有信心 。 同時, 他準備針對這一帶的區域特點, 加強外賣的力度 。

相關經驗推薦