中山市東升輝煌美食城 中山東升輝煌美食城( 二 )


胖哥倆餐飲董事徐曉慶覺得, 美食城對天工藝苑來說, 是最有希望、最好的業態選擇 。 而胖哥倆的兩位創始人, 本身是醫生出身, 對醫院生活圈是有情結的 。 “同時, 你也提醒了我們, 我們會針對醫院人群, 考慮開發一些養生的美食產品 。
許多外地品牌餐飲, 比如曉宇火鍋、魔術師、北京比格披薩等, 進駐天工藝苑美食城, 都是其杭州首店, 甚至像主打浙江小吃的好浙口、三上日料新推的茶餐廳, 都是新品牌的全國首店 。 好浙口創始人劉一賢說, “解放路是老商圈、鬧市中心, 三個大醫院的集中, 會給新品牌在全省的品牌輻射, 創造很好的推廣效果 。 便于'好浙口'這個主打浙江小吃的品牌, 更好地在全省發散影響力 。
《舌尖2》“相逢這一集, 重慶火鍋的食材與蘊含的文化, 其實都是圍繞渝味曉宇火鍋這個草根的、蟄居于老居民區底樓的老火鍋展開的 。
渝味曉宇火鍋, 這個在溫州瑞安和江蘇地區, 連凌晨夜宵都要排隊的火鍋品牌, 其浙江總經理丁明益說, 相對于百貨商場內的餐飲, 他們更喜歡專業的美食城 。
渝味曉宇火鍋選擇天工藝苑這個老城區的美食城, 就是希望把他們重視食材的品牌理念傳達出去, 在杭州本地老百姓中間樹立良好的品牌形象 。 當然, 他們也希望把渝味曉宇夜宵的風頭在這里火起來 。
同時, 針對停車位偏少的“缺陷, 胡怡說, 他們已經聯系了鄰近的寫字樓, 并把那邊的停車費用降到一個比較優惠的價格, 目前, 晚上的可用停車位在350個左右 。 “而對于附近的年輕人, 一是距離比較近, 二是吃飯會要喝些酒, 他們也沒有這么強烈的開車來吃飯的需求, 現在的車位應該可以滿足美食城的要求了 。
“七樓已經有舒適堡健身, 而比較完善的電影院和足浴等項目配套, 我們會考慮協調樓上的寫字樓, 盡量彌補這個小缺憾, 慢慢使整個美食城業態更加完整, 更加豐富 。 胡梅說 。

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