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1、我們老家的過年必備的堅果種類
說說我們老家的過年必備的堅果種類 ， 我們這邊是處于南北方交界的區域 ， 既有北方的風俗也有南方的一些習俗 ， 所以說很難界定什么是必備的；因我們這邊是花生產區 ， 過年過節花生肯定是必備的 ， 一是自家種的不需要花錢 ， 或者親戚送的 ， 二是自己吃的都是精挑細選的 ， 所以過年過節每家都會有炒熟的花生放桌子上 ， 來了親朋好友邊喝茶聊天 ， 邊吃著花生 ， 很愜意 。
堅果是你們過年必備的年貨嗎？在我們那里習俗 ， 年初一和年初二是拜年的日子 ， 因為一個村里就幾個大家族 ， 像我們這樣的小字輩去給太爺爺奶奶和爺爺奶奶輩的拜年都是二十幾個一起 ， 進了屋那就是給瓜子啊！過完年還有串親戚的習俗 ， 那你來我家我去你家 ， 來了在吃飯之前不得有點話題嗎？喝茶聊天吃的瓜子什么的打發時間 ， 再說了堅果一類確實好吃 。 過年是隆重的節日 ， 平時我們都會買些堅果來吃 ， 何況過年呢！
2、24款堅果過氧化值未超標
過年常備的年貨中 ， 一定少不了堅果 。 尤其瓜子、開心果這兩種 ， 客人來串門的時候 ， 一邊嘮嗑一邊吃堅果喝茶 ， 可是閩南地區的傳統之一哦！
不打算備點開心果、碧根果之類的聚會好物？2018年中 ， 《消費者報道》送檢了8個主流品牌共24款堅果 ， 包括碧根果、開心果、巴旦木三個品類 。 過氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一項指標 ， 可用于判斷堅果新不新鮮 。 檢測結果顯示 ， 24款堅果過氧化值均未超標 ， 新鮮程度較好 。 引起中毒的是“苦杏仁苷” ， 表現為苦味 。
3、年年過春節 ， 你家都準備了哪些零食？
過年就是人多熱鬧 ， 一大家子坐一起聊天 ， 喝茶 ， 嘴里是不是塞兩口零食 。 無非就是瓜子花生 ， 這兩年生活水平提高了 ， 幾乎家家的桌上又都擺上了各色堅果 。 我家必備的就是開心果 ， 松子 ， 腰果 。 開心果孩子愛吃 ， 松子我愛吃 ， 腰果既能當零食 ， 又能做菜 。
【過年必備的堅果種類有哪些？ 過年必備的十種堅果】年年過春節 ， 都會準備一些干果和糖果 ， 親友們來了 ， 一邊吃點干果 ， 一邊喝著茶 ， 聊著天 ， 是很開心的事 ， 不過現在生活條件好了 ， 干果糖果吃的也少了 ， 所以 ， 今年富少買點 ， 現吃現買為好！
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