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糖醋糯米條這樣做色香味俱全令人欲罷不能

小知識糯米條

1、糯米條怎么炸？
用料:糯米150g、植物油半鍋、紅糖塊30g具體步驟:1.糯米洗凈 ， 加入清水 ， 放入冰箱冷藏浸泡一晚 。
大家好 ， 我是美食小智 ， 很高興為你解答這個問題 ， 糯米條怎么炸？今天做的放了些玉米粉 ， 顏色會更好看一點 。 主料：糯米粉200g、 輔料：玉米面適量、糖適量、油適量、 糯米條的做法1準備糯米面 ， 玉米面 。 2準備適量的白糖 ， 3把白糖兌點水在鍋中熬化 。 4把熬好的糖水在面粉中 。 5和成光滑的面團 。 6把和好的面團揪一小塊 。 8切條 ， 用手戳圓 。 10把糯米條放入鍋中炸制 。 小貼士第一遍炸時不要火太大 ， 中火即可 。
2、炸糯米條的家常做法
炸糯米條是一種非常普遍的一種食物 ， 每年過年基本上家家戶戶都會炸一些能夠長期保存的零食 ， 炸糯米條是一個不錯的選擇 ， 而且成本很低 。 炸糯米條非常好吃 ， 很香脆 ， 很甜 ， 很受小孩子們的喜歡 ， 逢年過節可以自己試試做 ， 做法非常簡單！
食用原料： 糯米粉150克 ， 中筋面粉150克 ， 麥芽糖70克 ， 水適量 ， 白糖20克 ， 白芝麻適量 ， 食用油適量 。 中粉和糯米粉用化開的糖漿水和成面團 ， 和好面餳十分鐘左右 。 案板撒面粉 ， 餳好的面放在案板上搟開；切成條 ， 再用手搓圓 。 鍋中燒油 ， 五成熱即可加入糯米條 。 慢慢炸透 ， 直到炸制金黃色出鍋 。 把鍋中熱油倒出 ， 重新加入一勺油 ， 兩勺白糖 ， 融化開 ， 再倒入炸好的糯米條 ， 翻炒 。
3、糯米條的新做法 ， 步驟做法全教你 ， 入口香酥 ， 孩子的健康零食！
C.砂糖50克1、先準備材料A:糯米粉、麥芽糖、水.2、將麥芽糖倒入熱水中混合,倒入鍋中燒開 。 適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥 。 現代科學研究表明：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等 ， 為溫補強壯品 。
糯米條的新做法 ， 步驟做法全教你 ， 入口香酥 ， 孩子的健康零食！很多的朋友都留言怎么樣讓小編做一些零食 ， 今天就教大家糯米條的新做法 ， 步驟做法全部教出來不保留 ， 看一次就能學會 ， 前提是下廚的人 。 攪拌糯米粉成這個樣子就是比較就好了 ， 放到容器里面 。 然后再把糯米條下鍋用小火來炸 ， 這里注意要讓油溫在5成熟的狀態這樣的話 ， 糯米條不容易變形 ， 中間不易鼓起來 。 糯米條四周不冒大包就是可以的溫度 。 這樣口感會更加好 。
4、糖醋糯米條的做法 ， 簡單易學
鍋燒熱 ， 放入白糖跟水煮成糖漿 ， 淋在糯米粉上 ， 不能放太多 ， 一點點的加 ， 再灑些糯米粉 ， 揉成光滑的面 ， 醒二十分鐘拿出來 ， 搓成條油燒熱 ， 放入糯米條 ， 用中火炸炸到浮起來 ， 表面有點金黃色就可撈出來把油全部倒出來 ， 加入水跟白糖煮到沸 ， 把剛剛炸好的糯米條放入 ， 讓每條都沾上糖漿最后放白糖 ， 翻炒糯米加熱水時要一點點加 ， 不能一次性加很多 ， 不然會特別的黏手 。

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