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1、水的性質分為物理性質和化學性質 。從物理性質上講，通常情況下水是無色、無味的透明液體，在標況下，水的沸點是100攝氏度，水的凝固點是0攝氏度 。水結冰時體積膨脹，所以冰的密度比水小，能浮在水面上 。從化學性質來看，水與某些非金屬氧化物反應生成酸、與某些金屬氧化物反應生成堿、與某些金屬氧化物反應生成堿 。
2、水的用途有生活用水，洗臉、刷牙、洗澡、做飯 。農業用水，灌溉莊稼、稀釋農藥 。工業用水，冷卻、洗滌、制造、加工 。同時動植物的生命活動離不開水，成人每天平均需要補充二點五升左右的水 。在實驗室中可用于溶解物質配成溶液、洗滌儀器、用作試劑、用排水法收集氣體 。
水：【水的性質和用途是什么】水是由氫、氧兩種元素組成的無機物，可飲用 。在常溫常壓下為無色無味的透明液體，被稱為人類生命的源泉，是維持生命的重要物質 。水是地球上最常見的物質之一 。地球表面有百分之七十一被水覆蓋 。它是包括無機化合、人類在內所有生命生存的重要資源，也是生物體最重要的組成部分 。純水導電性十分微弱，屬于極弱的電解質 。
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