【奶綠是啥】
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奶綠是奶茶的一種 ， 是以綠茶泡制的奶茶 ， 將綠茶的清新和奶香完美融合 ， 冷飲清爽 ， 熱飲濃香 。
奶茶：
奶茶是飲品的一種 ， 奶茶具有高糖分、高脂肪、高咖啡因及反式脂肪酸含量等四大問題 。蒙古高原是游牧民族的故鄉(xiāng) ， 也是奶茶的發(fā)源地 ， 最初最正宗的就是蒙古奶茶 。蒙古族喜歡喝熱茶 ， 早上 ， 他們一邊喝茶 ， 一邊吃炒米 ， 將剩余的茶放在微火上暖著 ， 以便隨時(shí)取飲 。蒙古族喝的咸奶茶 ， 用的多為青磚茶或黑磚茶 ， 煮茶的器具是鐵鍋 。煮咸奶茶時(shí) ， 應(yīng)先把磚茶打碎 ， 將洗凈的鐵鍋置于火上 ， 盛水2～3千克 ， 燒水至剛沸騰時(shí) ， 加入打碎的磚茶50～80克 。當(dāng)水再次沸騰5分鐘后 ， 摻入牛奶 ， 用奶量為水的五分之一左右 ， 稍加攪動(dòng) ， 再加入適量鹽巴 。等到整鍋咸奶茶開始沸騰時(shí)再放少量炒米進(jìn)去 ， 才算把咸奶茶煮了 ， 即可盛在碗中待飲 。
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