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南瓜表面有橙色、青色、黃色等顏色，呈扁形或不規則的葫蘆形，不同品種有不同形狀，通常有幾個縱向凹槽 。原產于墨西哥到中美洲一帶，已有9千多年的栽培歷史，明代傳入中國，現南北各地廣泛種植 。
南瓜：
【南瓜表面是什么樣的】一年生蔓生草本；莖常節部生根，伸長達2-5米，密被白色短剛毛 。葉柄粗壯，長8-19厘米，被短剛毛；葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，有5角或5淺裂，稀鈍，長12-25厘米，寬20-30厘米，側裂片較小，中間裂片較大，三角形，上面密被黃白色剛毛和茸毛，常有白斑，葉脈隆起，各裂片之中脈常延伸至頂端，成一小尖頭，背面色較淡，毛更明顯，邊緣有小而密的細齒，頂端稍鈍 。卷須稍粗壯，與葉柄一樣被短剛毛和茸毛，3-5歧 。雌雄同株，雄花單生；花萼筒鐘形，長5-6毫米，裂片條形，長1-1.5厘米，被柔毛，上部擴大成葉狀
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