薄皮椒辣不辣


薄皮椒辣不辣

文章插圖
根據情況而定 。薄皮椒有不辣的、微辣的,也有特別辣的,一般買回來的薄皮椒如果是身形比較直,身形又比較大,呈現出淺綠色,一般味道都不辣或是微辣 。要是薄皮椒的身形彎彎的,特別是尾部尖尖的地方顏色比較深,這樣的薄皮椒一般都很辣 。
薄皮椒:
【薄皮椒辣不辣】榛子薄皮辣椒,湖北省宜昌市興山縣特產,全國農產品地理標志 。興山縣榛子鄉地處三峽庫區,屬亞熱帶季風性濕潤氣候,光照充足,熱量豐富,雨量充沛 。薄皮辣椒產區在海拔900-1500米之間,森林覆蓋率達88.6%以上,年平均氣溫10.3℃,光照強,晝夜溫差8-12℃ 。榛子薄皮辣椒呈長燈籠狀,果梗粗壯,果長15-20厘米,果徑4-6厘米,單果重50-120克,色澤淺綠,皺褶光亮,薄皮薄肉,微辣脆嫩 。2018年2月12日,原中華人民共和國農業部正式批準對“榛子薄皮辣椒”實施農產品地理標志登記保護 。

    相關經驗推薦