1、苦味菜
有一些蔬菜雖然吃起來有點苦 , 但是確實營養豐富的好食材 , 比如苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子等 , 這些蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質 。
2、冬瓜
冬瓜是一種常見的蔬菜 , 有很好的清熱解毒、利尿消腫、清胃降火之功效 , 常吃可減脂祛濕 , 可見冬瓜是非常好的食物 , 可以熬制冬瓜排骨湯、冬瓜老鴨薏米湯 , 祛除濕氣 , 也可以清炒冬瓜片 。
3、吃姜
【三伏天吃什么去濕最好 三伏天吃啥去濕最好】中醫認為 , 姜是助陽之品 , 于是自古以來中醫素有“男子不可百日無姜”之語 。姜活血、祛寒、除濕、發汗 , 與蜂蜜合用對肝病恢復有益 。
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