香煎魷魚最正宗的做法香煎魷魚最正宗的做法竅門 _生活百科

1、魷魚200克、洋蔥150克、料酒適量、香草料適量、香蔥適量、孜然適量、生姜適量、生抽適量、蜂蜜適量、老抽適量。
2、步驟：把魷魚洗干凈，然后加入料酒腌一個小時后再沖洗干凈，加入生姜沫。
3、再加入腌肉料，加一點(diǎn)法式香草料。加適量的生抽，加適量的老抽，加入適量的蜂蜜。
4、加入適量的料酒和清水腌上8個小時。取出腌好的魷魚劃上幾道口子，起油鍋，加入魷魚。
【香煎魷魚最正宗的做法香煎魷魚最正宗的做法竅門】5、煎的有七分熟撒入洋蔥碎。再撒入孜然再煎一分鐘，撒上香蔥，即可起鍋。