第4、 東北烤串看延吉 ， 打卡當地七年串店 ， 烤羊尾烤羊湯是特色菜【延吉美食都有什么 延吉有哪些必吃美食】 "據說東北有三個地方的燒烤非常具有代表性 ， 分別是齊齊哈爾、錦州、延吉 。 以前我吃過齊齊哈爾燒烤和錦州燒烤 ， 延吉燒烤還是第一次品嘗 ， 今天說說這家小燒烤的特色 。 牛羊肉都是鮮切鮮烤 ， 不刷調料 ， 每桌放一個碳火烤串爐子 ， 火候全憑自己掌握 ， 如果嫌麻煩 ， 可以讓店家烤好再上桌 。 烤串不放調料 ， 吃串的時候 ， 搭配這三種不同的調料 ， 原味、微辣、厚辣三種口味 ， 里面都是老板娘秘制的調料 ， 味道全憑自己搭配 ， 混合在一起也能提供相當不錯的口感 。 烤筋皮、烤金錢骨、烤月牙骨 ， 這幾種是下酒好菜 。 這個季節的晚上很冷 ， 大概十度左右 ， 游客也需要穿厚外衣了 ， 吃冷面有點冷 ， 延吉的溫面也很好吃 ， 四五個人可以分享一大碗溫面 ， 熱乎乎的溫面是牛肉湯制作而成的 。 烤串也可以卷上蘇子葉 ， 蘇子葉的功效是清爽解膩 。 附送一份燒烤的菜單 ， 每道菜的價格標記很清楚 ， 店里環境還不錯 ， 但是人多比較嘈雜 ， 如果夏天在戶外烤串還是很愜意的 。 菜價不算很貴 ， 屬于當地的低消費水平 ， 羊排、羊脖、羊肉串、牛肉串、烤鵪鶉等等都嘗試了一下 ， 除了老板娘贈送的菜品 ， 八個人共計消費四百多元 ， 差不多人均消費50元左右 。
第5、 延吉旅游之必打卡美食 ， 第四站 ， 有挑戰性的海鮮大餐 到延吉旅游 ， 這美食之旅不可或缺 ， 可能有人會怕 ， 但是呢 ， 如果怕可以吃火鍋啊~這就是章魚料理 。 作為一個美食愛好者 ， 章魚的確是我心頭好 ， 平時家里會吃小的 ， 但北方的章魚個頭真的好大啊 ， 讓人充滿食欲 。 店鋪一般是榻榻米和桌子兩種 ， 我們這種嗨翻天的還是坐桌子了 。 這里是很地道的朝鮮族風味 ， 醬蟹竟然也有 ， 這個還真的很少能夠吃到 ， 味道入味 ， 放在飯上拌一拌 ， 絕美 。 這里的重點就應該是活章魚刺身了 ， 很多小伙伴都會去嘗試 ， 但也說章魚的吸盤可能會拼命吸住嘴 ， 但其實只有你嘗試了才知道那個是夸張啦 ， 這么小的章魚腿 ， 只在嘴巴咀嚼的話 ， 根本吸不到里面 ， 反而有點好玩 。 如果接受不了活章魚的 ， 可以吃章魚鍋 ， 整一只章魚下鍋 ， 湯底簡單 ， 但是燒入了味 ， 太美味了 ， 不愧是海鮮鍋 。 魚子石鍋拌飯可以來一個 ， 一口下去都是勁爆的感覺 ， 在嘴里爆發 。 再來個鐵盤章魚吧 ， 只是用煎炒的章魚會縮的找不到影子 ， 味道還是不錯的 。
第6、 吉林延吉的特色美食 ， 當地人隔三差五就要來吃 ， 外地人卻不敢吃 延吉是吉林東部的中心城市 ， 這里物產豐富 ， 旅游資源也很發達 ， 每年都有很多人來延吉旅游 ， 這邊的大米、木耳、麻辣燙和一些朝鮮美食的味道都不錯 ， 深受大家的喜愛 ， 不過這一道特色美食 ， 外地人卻很少能接受 ， 它就是狗肉湯 。 狗肉湯是朝鮮族湯文化的代表之一 ， 夏天吃溫中補腎 ， 冬天吃暖胃暖心 ， 是朝鮮族招待客人的一道硬菜 ， 只有最尊貴的客人 ， 才會奉上這么一鍋香噴噴的湯 ， 現在條件好了 ， 當地人隔三差五吃一頓也不會膩 。 狗肉湯和其他湯不一樣 ， 講求現燉現吃 ， 吃的是一個鮮美和清爽 ， 在延吉的大街小巷有很多狗肉湯館 ， 這家店就是其中生意最好的一家 。 這家店的環境不錯 ， 門頭醒目 ， 看起來干凈衛生 ， 屋內寬敞明亮 ， 服務員還都是朝鮮美女 ， 讓人感到一股濃濃的民族風情 。 狗肉火鍋是他們家的特點 ， 非工作日都人滿為患 ， 來晚吃不上 。 這個蘸醬是狗肉湯的靈魂 ， 由辣椒面香菜醬油韭菜花蔥蒜等調配而成 ， 汁水濃郁而且香辣 ， 吃起來開胃爽口 。 狗肉的肉質細膩 ， 味道讓人驚艷 。 當然 ， 吃狗肉一直都很惹人爭議 ， 絕大部分外地人都接受不了 ， 哪怕入鄉隨俗也不敢輕易嘗試 。 還有土豆餅和煎明太魚也不錯 ， 如果不吃狗肉的話 ， 點一些朝鮮地道小吃 ， 也是不錯的選擇 。
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