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1斤冰粉籽做多少斤冰粉

知識百科斤冰粉籽做斤冰粉


1斤冰粉籽做多少斤冰粉

文章插圖
30斤左右 。１、冰粉籽裝入小布袋 ， 沖洗一下 ， 放入涼開水中搓擠 ， 直到酸漿搓完 ， 水變得濃稠 。
２、取澄清石灰水２５0毫升慢慢倒入酸漿 ， 注意要混合均勻 ， 使用兩個容器交互倒入 ， 一邊加石灰水一邊兌 ， 一邊注意酸漿顏色和形狀的變化 ， 石灰水加入的比例很重要 ， 少了口感會比較黏 ， 多了顏色會變綠 ， 出現析出水的現象 。
【1斤冰粉籽做多少斤冰粉】３、冷藏后果凍即視感即可 。
冰粉粉和水的比例３：５００ 。材料：半袋冰粉 ， 各種水果 。做法：１、將半袋冰粉粉倒入洗凈的飯盒內 ， 加入滾開水并充分攪拌（用量按包裝袋上的說明） ， 待其晾涼之后放進冰箱冷藏室內兩個小時左右即可凍成透明的涼粉狀了 。
２、將凍好的冰粉凍切成塊狀 ， 各種水笭常蒂端酈得墊全叮戶果切也切成丁或塊狀 。
３、吃的時候 ， 用紅糖水、各種水果丁以及熟芝麻拌入切成塊或丁的冰粉凍里 。

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