手抓餅可以蒸著吃嗎 _蒸著吃嗎

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【手抓餅可以蒸著吃嗎】可以。
手抓餅是從蔥抓餅演變而來，其味道鮮美、口感酥脆，常和生菜、培根等食材一起煎制食用，而速凍手抓餅是市面上常見的一種手抓餅，具有保存時間長的特點，在食用時，可以蒸著吃，并不會有很大的影響，這也是手抓餅的吃法之一，只是蒸的手抓餅不如煎制的那么酥脆，口感較為軟糯。
做法：
1、在鍋中放入適量的油，打入雞蛋，加適量鹽煎熟備用。
2、生菜、火腿腸等配料也需煎熟備用。
3、然后在鍋中倒入適量的清水，在蒸籠中放入手抓餅皮，蒸５－６分鐘。
4、接著將蒸好的手抓餅取出，放入雞蛋、生菜、火腿腸等配料，撒上番茄醬適量即可食用。