寶寶輔食——三文魚腸 寶寶輔食三文魚粥


寶寶輔食——三文魚腸 寶寶輔食三文魚粥

文章插圖
1、寶寶最愛零食——自制火腿腸的做法步驟
所需食材:精肉200克 , 玉米淀粉5克 , 蛋清1個 , 面粉適量PS:食材中加了一個蛋清 , 所以建議寶寶12個月大時再添加 , 如果10個月的寶寶已經添加全蛋了 , 那也可以吃無鹽無醬油的火腿腸了 。 做法:1、將肉清洗干凈后瀝干水 , 切成小塊 , 放入輔食機中打成肉泥 , 肉一定要打細一點 。 火腿腸做好之后 , 也可以弄一些可愛有趣的形狀吸引寶寶吃 , 比如以下這幾張來自網絡的圖可以參考:
把攪好的肉泥加淀粉、花椒粉攪拌均勻 。 沒腸衣就用保鮮膜 。 寶寶最愛零食——自制火腿腸的做法 步驟4肉泥加裱花袋 , 對好 , 接口處用手捏住 , 覺得量差不多了 , 手一擠 , 干凈利落啊 。 寶寶最愛零食——自制火腿腸的做法 步驟5收口 , 放進冷凍室至硬 , 才好脫模 。 然后取出 , 錫紙涂油包住 , 上鍋蒸30—50分鐘 , 視你包的火腿腸粗細定哈 。 寶寶最愛零食——自制火腿腸的做法 步驟6成品圖一張 。 剩余的蛋黃也可以刷在腸上蒸 。
2、寶寶輔食——三文魚腸
三文魚腸用料 三文魚240g 胡蘿卜40g 淀粉40g 水40g胡蘿卜切塊 , 用輔食機或者破壁機打碎 , 打成胡蘿卜泥或者胡蘿卜碎 。 三文魚去皮 , 去刺 , 切成薄片 , 再用手一片一片撕成小碎片 , 目的是為了去除切片沒去掉的刺 , 寶寶吃的 , 所以要十分小心 。 把三文魚放到輔食機里打成泥 , 我的輔食機比較小 , 所以分成很多次 , 這樣更細膩 。 煮熟的水果玉米 , 用削皮刀削三分之一 , 放到魚泥里 , 繼續順時針攪拌均勻 。
【寶寶輔食——三文魚腸 寶寶輔食三文魚粥】來菜媽輔食小課堂學各種輔食的做法呀 ~免費噠!豬肉富含鐵 , 是血紅素鐵的良好來源之一 , 無疑是寶寶添加輔食之后非常重要的食材 。 如果寶寶吃膩了肉糜、肉丸 , 可以嘗試下肉腸 , 新的形式可以更吸引寶寶 。 emm , 先來學咯 ~食材:豬里脊200g、蛋清1個、生粉適量、生姜小蔥適量 。 放入蒸鍋 , 水開后中火蒸20分鐘即可 。

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