花甲哪個部位不可以吃 _不可以

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花甲殼質地堅硬，不宜食用，花甲的腸胃中含有大量泥沙和消化殘渣，需將花甲放入清水中浸泡半小時左右，使花甲吐出泥沙，并且去除腸胃后，再進行烹飪。由于花甲去除內臟較麻煩，只要清洗干凈且浸泡出泥沙即可食用，不會有太大影響。
【花甲哪個部位不可以吃】花甲即花蛤，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。花蛤在海南地區稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3厘米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長，是長卵圓形。