5、炸土豆條的做法
推薦一款快餐店的做法 ， 看看怎么樣 ， 很簡單的 。 1． 土豆去皮洗凈切筷子條 ， 泡入清水中清洗 ， 洗去多余的淀粉 ， 控干水份 ， 納入盆中 ， 加入適量淀粉翻勻 ， 油溫三四成熱下入土豆條炸熟 ， 炸至金黃撈出控油即可 。 2． 配上番茄沙司即可食用 。
食材：土豆500克 ， 淀粉50克 ， 椒鹽10克 。
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