板栗和香芋能一起煮嗎


板栗和香芋能一起煮嗎

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【板栗和香芋能一起煮嗎】板栗性溫、味甘,主要含有淀粉、蛋白質、糖分、胡蘿卜素、維生素、以及多種微量元素,而香芋性平、味辛、甘、咸,主要含有淀粉、蛋白質、糖分、維生素,鈣、磷鉀等多種礦物質,兩者的性味及營養成分之間并不相克,可以一起煮食 。但板栗和香芋屬于高淀粉食物,若是大量食用,容易導致腸胃負擔過重,出現腹脹、腹痛等不適癥狀,因此建議適量食用為宜 。

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