火腿腸怎么切 _火腿腸

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１、將火腿腸外皮去掉，準備小刀。左手抵著菜板傾斜拿拿火腿腸。

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２、右手拿刀，斜面切，切到火腿腸直徑一半，把刀取出，向上移動１.５ｃｍ，再切。

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３、一面切完后，對面反過來再切，與先切的刀痕交錯切即可。

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【火腿腸怎么切】火腿腸含人體所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等。具有吸收率高、適口性好等優點，還可加工成多種佳肴。火腿腸標簽上應標注生產日期、生產廠家、廠家地址、廠家電話、生產依據的標準、保質期、保存條件、原輔料等。如標注不全，說明該產品未完全按照國家標準生產，最好不要購買。