1、食材：燕窩20g、礦泉水1000ml、冰糖10g、紅棗10g 。
2、將燕窩放在碗里，并倒入礦泉水淹燕窩，等燕窩發泡完全后（大概需要2個小時左右），在認真把里面碎毛挑掉 。【新鮮燕窩怎么吃怎么做法 新鮮燕窩怎么吃(怎么做】
3、燕窩完全洗干凈后（注意洗燕窩的水都要用礦泉水哦），準備一個隔水燉的小鍋
4、礦泉水放在水壺里面燒開，并倒入隔水燉的內膽里面，再倒入瀝干的燕窩和紅棗，大火燉1個小時，小伙燉半個小時后；加入冰糖（可根據自己的喜愛著實添加冰糖）融化，即可食用 。
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