1、蟶子適量 ， 韭黃適量 ， 蒜末適量 ， 蠔油1勺 ， 生抽1勺白糖1勺 ， 鹽少許 ， 油適量 。
2、把蟶子洗干凈 ， 放入蒸鍋蒸到蟶子打開即可 ， 去殼留肉 。
3、鍋里熱油把蒜泥放入爆香 。
4、放入蟶子 ， 加入一勺蠔油 ， 生抽 ， 白糖 ， 少許鹽 。
【韭黃炒蟶子王 韭黃炒蟶子怎么做好吃】5、放入韭黃 ， 炒至韭黃熟即可 。
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