紅薯燉雞腿怎么做好吃視頻紅薯燉雞腿怎么做好吃 _生活百科

【紅薯燉雞腿怎么做好吃視頻紅薯燉雞腿怎么做好吃】1、材料：雞腿2個、紅薯一個、板栗少許、蔥姜蒜、一聽可樂、腐乳、老抽、冰糖、燉肉料少許。
2、將雞腿下熱水焯去血沫兒備用。紅薯一個去皮切滾刀塊兒備用。姜切片兒、蒜少許。
3、鍋熱倒入油將燉肉料炒出香味兒。
4、下入雞腿兒煸炒，加人老抽煸炒上色。
5、倒入可樂與水，水沒過雞腿。
6、放入姜片、蒜、冰糖。蓋上鍋蓋中火燉。
7、鍋內水減半的時候放入板栗、紅薯一起燉，收汁即可。