鴨肉和排骨怎么煲湯鴨肉和排骨怎么做好湯 _生活百科

1、食材：鴨半斤，排骨半斤，黑木耳1把,胡蘿卜1根，水適量，鹽少許，蔥花少許，姜片少許。
2、咸鴨洗凈備用，排骨事先焯燙后洗凈備用，胡蘿卜切斜刀大塊，黑木耳泡發洗凈瀝干水份備用，再準備少許姜片。
【鴨肉和排骨怎么煲湯鴨肉和排骨怎么做好湯】3、將所有材料倒入電壓力鍋內膽中，加適量水，沒過食材即可。
4、關上電壓力鍋蓋，鎖好鎖扣，選擇肉類排骨菜單，30分鐘即可完成。
5、出鍋后撒入一點點鹽提鮮，撒入蔥花即可。