【菠菜煮多長時間能熟 菠菜煮多長時間】1、菠菜在沸騰的開水中熱燙一下只需要三到五分鐘，時間不用太長,因?yàn)椴げ朔浅ｕr嫩，十分容易就被煮熟 。而且，因?yàn)椴げ撕写罅康牟菟嵛镔|(zhì)，所以通常在烹飪前需要在沸水中熱燙一下，這樣就可以幫助去除過多的澀味以及草酸 。
2、菠菜富含維生素C和其他營養(yǎng)物質(zhì)，可以用來做湯、涼拌沙拉、炒菜等等 。
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