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熬夜上火吃什么好呢？晚上熬夜上火的食療，精辟好文章

小知識

給你做飯：長時間熬夜容易上火怎么辦？
本期《做飯給你吃》針對的是59歲的張老師， 她容易疲勞、煩躁， 反復腰腿痛 。 同樣適用于癥狀相同的朋友 。
張老師， 59歲 。 主要問題如下：
1.辦公室久坐， 腰腿酸痛， 肩背酸痛；
2.氣息， 口干口苦， 喝酒不解渴， 容易上火， 表現為咽痛牙痛；
3.一天大便多次， 經常發出腸鳴聲， 吃東西就想排便；
4.長期熬夜， 如果中午休息時間不足， 下午的困意會很明顯；
【熬夜上火吃什么好呢？晚上熬夜上火的食療，精辟好文章】5.舌紅有齒痕和瘀點， 苔黃膩 。
分析：
張老師年近六十， 仍在努力工作 。 但是， 他畢竟體力不如當年， 疲勞是能量消耗過大的表現 。 同時因為長期久坐不動， 氣血不足， 腰腿酸痛， 肩背酸痛；腸胃不好， 所以表現為一天多次堆積的大便， 容易上火， 口干口苦 。
總的來說， 張老師是脾腎兩虛， 氣血兩虛 。 今天推薦的青蘭燉羅頭瑤珠湯， 是一種可以補腎健脾， 益氣活血， 降火的湯 。 也非常適合長期熬夜的人和普通大眾在當前乍暖還寒的季節健康食用 。
今天推薦3354青蘭燉羅頭瑤珠湯 。
材料：
青橄欖5個， 海螺頭2個， 干貝1-2個， 瘦肉250g， 生姜幾片 。
練習：
(1)將橄欖洗凈拍勻；將瘦肉洗凈切片， 放入水中飛起；
(2)將所有食材和開水放入鍋中， 小火燉一個半小時， 出鍋前撒鹽調味 。
特聘健康專家、廣東省中醫院副院長楊志敏教授 。
專家評論：
海螺豐滿， 細膩， 好吃 。 富含蛋白質、維生素、氨基酸和人體必需的微量元素 。 被譽為“盤中明珠” 。 是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣的天然動物保健品， 具有清熱明目、益氣健胃的功效 。 綠橄欖味甘、酸、澀， 性涼 。 還具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效 。 加入扇貝和瘦肉使其鮮嫩， 生姜會去除海鮮的寒性 。 這湯營養豐富， 味道鮮美 。 最適合像張老師這樣加班、熬夜、精力過剩、容易喉嚨不適的朋友 。 普通大眾也可以服用 。
提示：對海鮮過敏的人禁用；寒性體質的人服用較少 。
本周值班醫師：
張， 主治醫師， 醫學博士， 博士后 。 廣東省體質健康管理學會會員 。 在楊志敏教授、劉昌華教授、陸英教授、吳萬銀教授的指導下 。 擅長：兒童體質、孕前孕后及各種惡性腫瘤的中醫調理；各種亞健康癥狀如失眠、長痘、便秘、易疲勞、易上火、易感冒等 。 臨床以人為本， 用藥要以照顧患者元氣為重點， 善于以圓周運動理論為辯證規律， 通過中藥湯劑、膏方、食療等多種方法進行個性化調理 。
一日一餐， 一日一善舉， 讓我們一起享受健康， 一起幫助他人！

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