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面粉可以做什么早餐簡單的？面粉可做什么早餐，此文必看( 二 )

小知識


1.準備食材：
準備兩個吃剩的饅頭 ， 切成薄而均勻的饅頭片 。
將三個雞蛋打在碗里 ， 加入2克鹽和2克胡椒粉 ， 撒上適量黑芝麻和白芝麻 ， 攪拌均勻備用 。
2.開始油炸：
鍋加熱 ， 均勻刷上植物油 。 油溫五成熱時 ， 將饅頭蘸蛋液 ， 放入鍋中 。 經常翻面 ， 讓饅頭受熱均勻 。 當饅頭煎至兩面金黃色時 ， 即可出鍋 。 配上番茄醬或者火腿 ， 早餐就能輕松搞定 。
1.攪拌面糊：
在碗里打2個雞蛋 ， 加入10克白糖和50克面粉 。 如果不喜歡太甜的白糖 ， 可以不吃 。 倒入250ml酸奶 ， 攪拌成細膩的酸奶糊備用 。 酸奶糊里不要有疙瘩 ， 會影響成品的口感 。
2.開始烘焙：
【面粉可以做什么早餐簡單的？面粉可做什么早餐，此文必看】電餅鐺加熱 ， 不刷油 ， 挖一勺酸奶糊倒入鍋中 ， 攤成薄而均勻的圓餅 ， 小火烤2分鐘 。 酸奶糊全部凝固后 ， 翻面 。 這時 ， 餅底已經烤成金黃色 ， 再烤一分鐘 。 另一面金黃時 ， 就可以出鍋了 。 雞蛋和牛奶富含蛋白質和鈣 。 只需要幾分鐘就能做出一份奶香濃郁的早餐 。

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