白術 , 別名盲蝽、董白術、楊府、山雞等 。 蒼術為菊科多年生草本植物 , 高60 cm , 塊莖狀根莖 。
白術的莖直立 , 通常從中下部分枝 , 均光滑無毛 。
【白術是什么樣子的圖片大全?白術剛出土什么樣子,關鍵因素,看這篇文章】白術的葉互生 , 中間莖葉有3-6厘米長的葉柄 , 葉通常3-5羽狀分裂;很少是混合不分開的 , 但是葉子是長方形的 。 側裂片1-2對 , 倒披針形 , 橢圓形或長圓形 , 長4.5-7厘米 , 寬1.5-2厘米;頂葉大于側葉 , 呈倒卵形、長圓形或橢圓形;從中間莖葉到底部 , 葉逐漸變小 , 與中間莖葉等分裂開 , 花序下部葉不裂 , 橢圓形或長圓形 , 無柄;或者大部分莖葉不裂 , 但總有3-5片羽狀分裂的葉 。 所有葉片薄 , 紙質 , 兩面綠色 , 無毛 , 邊緣有或長或短的針狀邊緣毛或邊緣或裂片上有細刺狀齒 。
白術的頭生于莖和枝的頂端 。 植株通常有6-10頭 , 但不形成明顯的花序排列 。 苞片葉綠色 , 長3-4厘米 , 針狀 , 羽狀分裂 。 總苞大 , 寬鐘狀 , 直徑3-4厘米 。 總苞片9-10層 , 覆瓦狀;外層、中層和外層為橢圓形或三角形 , 長6-8毫米;中間層為披針形或橢圓形披針形 , 長11-16毫米;最寬的內層呈線狀 , 長2cm , 頂部紫紅色 。 所有的苞片都有鈍尖 , 邊緣有白色蜘蛛絲毛 。 小花長1.7厘米 , 紫紅色 , 花冠5瓣 。
瘦果倒圓錐形 , 長7.5毫米 , 被濃密的白色長直毛 。 毛發剛毛呈羽狀 , 污白色 , 長15厘米 , 基部結合成環狀 。
白術喜涼氣候 , 怕高溫高濕 。 對土壤要求不嚴格 , 但以排水良好、土層深厚的弱酸、弱堿、輕質粘土為好 。 平原地區應選擇土壤疏松、肥力中等的地塊 。 如果土壤施肥過多 , 幼苗生長過于旺盛 , 容易當年抽薹開花 , 影響藥材質量 。 在山區 , 可以選擇土層較厚、有一定坡度的土地進行種植 。 前茬宜為禾本科作物 , 但不宜選擇煙草、花生、油菜等作物 , 否則易發生病害 。
白術種子
用種子繁殖 。 生產中主要采用幼苗移栽法 。
白術的育苗 。 3月下旬至4月上旬 , 選擇種子飽滿、無病蟲害的新品種 , 用30溫水浸泡1天 , 然后取出發芽播種 。 播還是播 。 播種器 , 播種前開溝 , 溝間距15cm , 溝深4-6cm , 灌溉溝渠 , 將種子播種在溝內 , 播種后覆土 , 稍鎮壓 , 用草蓋床保溫保濕 , 再澆水 。 每667平米5-7斤 。 播種后7-10天出苗 , 出苗后除去覆蓋的草 , 加強田間管理 。
小白鐘
白術可于當年冬季至次年春季移栽 。 當年最好是葉子不開花 , 主芽壯 , 根莖小而整齊 , 杏仁大 。 移栽時 , 剪去須根 , 以25厘米的行距開一條10厘米深的溝 , 以15厘米左右的株距將秧苗放入溝中 , 齒尖朝上 , 與地面平齊 。 栽后兩邊略壓 , 栽后澆水 。
白術的管理 。 幼苗出土后 , 要及時除草 , 以4-6厘米的株距栽苗 。 如果天氣干燥 , 在植物間除草以減少水分蒸發 。 有條件的地區可以早晚澆水抗旱 。 如果生長后期發現抽薹 , 應及時拔除 。
5月份白術幼苗出土時 , 地里雜草叢生 。 前幾次要勤除草 , 以后要淺鋤 。 5月中旬以后 , 植株進入旺盛生長期 , 一般不再栽培 。 如果植物中有雜草 , 可以用手拔掉 。 貝佛
種植白術的年份 , 10月下旬至11月中旬 , 白術莖葉開始枯萎時 , 是適宜的采收期 。 收割時 , 挖出根部 , 切斷莖干 , 運回加工 。 烘干時 , 一開始用大火 , 溫度可控制在90-100之間 , 出現水蒸氣時 , 溫度降至60-70 , 每隔2-3小時翻一次火 。 待須根干透后 , 取出悶樁“出汗”7-10天 , 再徹底晾干 , 將殘留的莖和須根搓掉 。 最好的產品是肉厚 , 無高莖 , 無根 , 堅實 , 無空洞 , 橫截面黃白色 , 香氣濃郁的產品 。
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