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光山特產十寶之“觀五玫”鮮桃

什么小知識特產光山


光山特產十寶之“觀五玫”鮮桃

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光山 ， 位于河南省東南部 ， 北臨淮河 ， 南依大別山 ， 全年四季分明 。 光山資源也是相當豐富 ， 其全國糧油基地、茶葉之鄉、青蝦和麻鴨原產地 ， 糧、油、棉、林、果、茶、畜禽、水產等是支柱產業 ， 素有豫南"魚米之鄉"之美稱 。 對于這個農業大縣來說其特產則是數之不盡 ， 但是其“光山十寶”最為出名 。
光山特產十寶之“觀五玫”鮮桃

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光山特產十寶之“觀五玫”鮮桃
觀五玫仙桃產于縣城西南30公里出的馬畈鎮境內 ， 四周田園風光山川秀美 ， 土地肥沃 ， 富含各種微量元素 ， 特別適宜桃樹生長 ， 并且口味獨特 ， 因此桃樹種植久負盛名 。 觀五玫仙桃市觀音臉、五月鮮、玫瑰紅三種仙桃的簡稱 ， 因其果型圓正、色澤鮮艷、白中透紅、果肉深紅色 ， 型似“觀音嬌容” ， 故名“觀音臉”仙桃 ， 此仙桃內含大量果糖、維生素及多種微量元素 ， 又因果肉血紅、酸甜適中、口感極佳 ， 故有“洛陽看牡丹 ， 馬畈品仙桃”的美話佳談 。
光山特產十寶之“觀五玫”鮮桃

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光山特產十寶之光山青蝦
光山青蝦體型粗短 ， 體色青藍 ， 生長于水庫、塘、壩、河流之中 ， 不僅無刺、無腥、肉質鮮美 ， 而且營養豐富 ， 含有磷、鐵、鈣等重要營養成分 。 我縣充分利用得天獨厚的自然資源 ， 在無任何污染的龍山和陳興寨攔河樞紐開發1333公頃適宜青蝦養殖的水面 ， 并對外招商引資 ， 吸引民間資本投入 ， 實現青蝦集約化養殖 。
光山特產十寶之“觀五玫”鮮桃

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光山特產十寶之甜米酒
甜米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分 ， 飲后能開胃提神 ， 并有活期養血、滋陰補腎的功能 ， 產婦和婦女經期多吃 ， 尤有益處 ， 是老幼均益的營養佳品 。 對胃寒、血淤、缺奶、風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木等癥狀 ， 具有輔助功效 。
光山特產十寶之“觀五玫”鮮桃

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光山特產十寶之豫南黑豬臘肉
光山淮南黑豬臘肉采用傳統飼養方法 ， 養的豬都是本地土黑豬 ， 采用漫長的一年多飼養期 ， 只用紅薯苗、青草、米糠等農家飼料 ， 采用山村傳統工藝腌制和日曬風干而成 ， 為無公害環保食品 ， 雖然這過程并不輕松 ， 但當地居民相信 ， 只有這樣才能做成最原味的淮南黑豬臘肉 。 淮南黑豬臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富 ， 還含有脂肪、蛋白質、膽固醇、碳水化合物等元素 ， 具有開胃祛寒、消食等功效 。
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光山特產十寶之山茶油
山茶油現主要種植于我縣槐店鄉 ， 文殊鄉 。 山茶油具有去火、養顏、烏發、明目、延緩衰老、長壽健康功效 ， 冠以“長壽油”雅號 ， 是中老年人的首選；山茶油中的油酸和亞油酸可轉化成DHA（俗稱腦黃金）和EPA ， 對嬰幼兒大腦和視力的發展有重要的促進作用；山茶油能促進嬰幼兒及兒童食欲 ， 可利氣、通便、消火、助消化 ， 對促進兒童骨骼等身體發育很有幫助；山茶油能抗紫外線 ， 防止曬斑及減少皺紋 ， 對黃褐斑、曬斑很有效果 ， 是愛美人士的喜好 。 同時也被稱為油中之王 ， 東方之橄欖油 。

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