吃茶品茗是一個愉悅身心、清洗心境的進程 。文明布景、地區標簽、糊口習氣、四季景物、身材情況等各種差別培養了每一位茶客無獨有偶的吃茶品茗習氣 。
究竟何時該喝甚么茶?
一/年/四/季/如/何/飲/茶
【四季養生該喝什么茶?】四時吃茶品茗,宜符合季候,契合人體隨時節的變革 。春日萬物蘇醒,乍暖還寒時,最沒有容錯過腐敗季節那一抹鮮綠 。而到了冬季,爐火炙紅,茶霧清揚,手邊是虎魄色的普洱茶湯,案多少上是一支芳香的臘梅,必定要有三五老友,圍爐敘話 。

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夏季篇
紅茶 黑茶
夏季氣候冰冷,萬物繁榮,是一年的收束階段,正在中國傳統文明中被以為是至陰的時節 。但陰陽守恒,不時轉化,冰冷冷落的夏季也孕育著新的活力,以是有“冬藏”之說 。人們療養生息,以待來年持續克意朝上進步 。正在吃茶品茗上,也要契合這一季的特色 。我國各地冬季氣象以及過冬風俗皆有差別 。依據各地國民的糊口習氣,合適冬季飲用的茶有良多種 。以上三季中提到的茶均可正在夏季飲用,緊張的是依據本身狀況以及需要做出公道的挑選 。

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整體來講,夏季合適飲用暖和的發酵茶,紅茶以及黑茶是首選 。紅茶芳香暖胃、增進血液輪回,對于四肢冰涼以及體寒也有減緩感化 。夏季飲用紅茶,還可搭配生姜,正在沖泡時參加姜片或者姜絲,不只能溫胃補陽,另有防寒保暖、加強抵當力的感化,能夠防備傷風 。熟普具備匆匆消化、調理腸道功用的感化 。夏季時,人體性能因氣象冰冷全體屬于較沒有活潑的形態,飲用熟普洱茶更有助于增進胃腸道消化汲取 。飲歷時加少量陳皮,可以健脾消食,一解清淡 。別的,夏季陽氣陵夷,人體腠理靈通,出汗較少,柑普茶能夠正在和煦機體的同時疏通氣機、調中理氣,愈加有助于益腎閉藏 。茯磚茶等黑茶假如寄存妥當,轉化較為完全,也適合正在冬季飲用,作為熟普的替換 。

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南方的夏季常與暖氣相伴,不免炎熱 。此時飲用綠茶、白茶、花茶、烏龍茶,也沒有失為適宜的挑選 。北方的冬季一旦陰雨繾綣,濕冷的覺得將跬步不離,此時除紅茶以及熟普,還能夠飲用官方以為有“祛濕”感化的六堡茶 。運用燜泡壺,有助于堅持茶水的溫度,增進茶葉質量成份的溶出 。

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春天篇
綠茶 白茶 花茶
一年當中的第一口鮮甜當屬綠茶 。當季的春茶,鮮綠微黃、茶噴鼻清新、味道鮮醇,葉片悄悄正在杯中伸展開來,冬眠一冬的活躍驀地被這一抹綠意叫醒 。除綠茶,春天還出格合適飲用花茶以及白茶 。

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綠茶以及白茶含有3%~5%的咖啡因 。跟著春天的到來,白天逐步變長,良多人會感觸疲倦疲憊,茶中的咖啡因能夠高興神經中樞,提神醒腦 。同時,因為綠茶中含有較多的茶氨酸,正在必定水平上改動人體對于咖啡因的汲取速率,按捺咖啡因惹起的過分高興,延伸其正在體內的存留工夫 。因而,春日吃茶品茗有助于繼續地保持杰出心情,改進“春乏”的病癥 。

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春天溫度降低,細菌以及病毒開端年夜行其道,會呈現傷風咳嗽、咽喉痛苦悲傷和腸炎腹瀉等傳染病癥 。同時,春天的花粉、柳絮等又會惹起過敏反響 。傳統醫學以為,綠茶以及白茶性涼,綠茶“能清心神,滌熱,肅肺胃”,白茶“功同犀角(清熱解毒的一味中藥)” 。古代醫學也證明了綠茶以及白茶具備按捺細菌、病毒等病原微生物的感化,而這些感化次要患上益于綠茶以及白茶中豐厚的兒茶素 。素有“三年為寶,七年為藥”之稱的老白茶,仍然堅持著較高的抗菌消炎活性,能夠與其含有較高的黃酮類化合物無關 。
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